"Битва шефов": Станислав Любин против Владимира Олькиницкого

В седьмой битве шефов на кухне Глеба Пьяных в кулинарном поединке сойдутся Станислав Любин и Владимир Олькиницкий. Станислав Любин из Санкт-Петербурга - шеф-повар ресторана Manana. Станислав, считает, что главное качество любого повара - умение правильно определять качество продукта и грамотно его использовать. Шеф не приемлет на своей кухне лень и нежелание учиться. Владимир Олькиницкий из Екатеринбурга - бренд-шеф ресторана 26/28. Владимир придерживается главного правила своего ресторана - каждый гость его заведения должен остаться довольным. Шеф уверен, что он станет победителем, так как свою работу он делает с любовью. Оценивать блюда шефов будут владелец компании "Русский пармезан" Олег Сирота, оперная и эстрадная певица, член жюри шоу "Ты супер!" Маргарита Суханкина и шеф-повар ресторана "Сыр" Мирко Дзаго. Секретный ингредиент седьмой битвы - сыр.

http://www.ntv.ru/video/click1423461/

Видео "Битва шефов": Станислав Любин против Владимира Олькиницкого канала НТВ