YUCA CON FRITADA, MERIENDA O CHANFAINA

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JUAN 3:16

Ingredientes 👩🏻‍🍳
4 lbs Yuca
1 cabeza de ajo
*para el curtido:
Repollo
Zanahoria
Chile
Cebolla
Vinagre
*para servir:
Pepino
Rabano
Tomate
*para la fritada:
Fritada:
Cachete
Higado
Oreja
Lengua
8 tomates
Cebolla
Chile verde
Hierba buena
Ajo granulado
Sal
Consome (opcional)
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*yuca con chicharrones:
https://www.youtube.com/watch?v=FzCNvvbbrq8&t=96s

*vinagre casero:
https://www.youtube.com/watch?v=L38DMqQCcS4&t=120s

chilaquilas:
https://www.youtube.com/watch?v=MvA6gOWPbVU&t=374s

*budin hecho con pan de caja
https://www.youtube.com/watch?v=WdlVTTXUXF0&t=392s

*pan indio salvadoreño:
https://www.youtube.com/watch?v=QQPFBI5_gK4
*informacion sobre harinas:
https://www.youtube.com/watch?v=1ZXnQWTsbqY&t=16s

*informacion sobre levaduras:
https://www.youtube.com/watch?v=1ZXnQWTsbqY&t=16s

*video de Maria Luisa:
https://www.youtube.com/watch?v=jb3Ej2hD9Ww&t=19s

*video para hacer la mermelada de piña:
https://www.youtube.com/watch?v=BluiSpzCtBk

*video de quesadilla Salvadoreña artesanal
https://www.youtube.com/watch?v=v0_Mwvn98DM&t=582s

*video de marquesote:
https://www.youtube.com/watch?v=TpTfucwhbMM

*tamales de elote de lata, congelado y elote dulce americano:
https://www.youtube.com/watch?v=VeqSH1pRbeI&t=124s

*video de semita pacha:
https://www.youtube.com/watch?v=OtJl-uylscU&t=473s

*video de semita alta:
https://www.youtube.com/watch?v=XZs0mcqYTyk&t=542s

*video de como hacer viejitas:
https://www.youtube.com/watch?v=8AJpRU_TCVk&t=22s

*tamales de pollo:
https://www.youtube.com/watch?v=0E-GlEnewbY&t=273s

*panes con polllo:
https://www.youtube.com/watch?v=q8nfpvPb-2A&t=6s

*how to make pupusas:
https://www.youtube.com/watch?v=eKL4VcCCOcA&t=207s

*pan menudo para negocio:
https://www.youtube.com/watch?v=QdaYf7PG3xQ&t=358s

*salpores de almidon:
https://www.youtube.com/watch?v=cxWDg62yqJ4&t=55s

*Pichardines:
https://www.youtube.com/watch?v=veCryizaWUg&t=61s

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