М'ясний хлібець з хрумкою скоринкою.

Хлібець з яловичого фаршу є дієтичною стравою, а готується швидко й просто. Можна готувати з начинкою, або без начинки.
Для приготування хлібця:
400 гр яловичого фаршу
0,5 склянки панірувальних сухарів грубого помолу
1 яйце
сіль перець орегано до смаку
для панірування:
1 яйце
1 склянка панірувальних сухарів
для начинки обсмажені 1 невелика цибуля та 1 середня морква, можна додати декілька сухофруктів.
Гарнір з шампіньйонів готується просто, відварюються та обсмажується гриби з цибулею. Після чого додати 20 мг яблучного оцту, протушити.
Смачного.

Видео М'ясний хлібець з хрумкою скоринкою. канала Алла Ферштинська