Roscos fritos de la abuela Mercedes😍RECETA DE MI MADRE

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La receta escrita te la dejo en este enlace:https://www.juliaysusrecetas.com/2013/03/roscos-fritos-de-la-abuela-mercedes-con.html
Se que hay muchas recetas de estos roscos. Pero es que yo no podía dejar de ponerlos pues son los que hace mi madre y le debía este homenaje . No es porque sean de mi madre, es que no los he probado mejores y en casa nos encantan.
Es una receta que ha pasado de mi abuela a mi madre y ahora a mi...recuerdo el olor en casa por la mañana al despertarme los días previos a S. santa , cuando se ponía a hacer todo este tipo de dulces típicos de ésas fechas...Que recuerdos...

Ingredientes:

- 4 huevos

- 8 cucharadas soperas de leche

- 8 cucharadas soperas de azúcar

- 8 cucharadas de aceite de oliva tostado

- 3 cucharadas soperas de licor de anís dulce

- ralladura de 1 limón

- 5 sobres de gasificante (5 blancos y 5 morados) o 32g de levadura tipo royal

- 600g de harina aproximadamente
Para más vídeos podéis mirar mi canal, un canal culinario dedicado a mis hijos y a todas aquellas personas que se inicien en la cocina. Vídeos de recetas fáciles y económicas. Cocina casera con productos de temporada.
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