Mysore Style Rasam Powder I ಸಾರಿನ ಪುಡಿ I ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ I
Rasam or Tilisaru is a popular dish in Karnataka. One of the most important parts of making saaru is Rasam Powder / Saarina pudi. Different households have different recipes for the same. Here we have Smt. Leelamma showing us one such traditional recipe. Make the powder at home and enjoy the taste of tilisaaru or rasam.
Ingredients
Red chilies 1/4th kilo
Coriander seeds one big glass
Cumin seeds 3/4th glass
Peppercorns 1 1/2 Tbs
Fenugreek seeds 1 tbs
Mustard seeds 1 Tbs
Turmeric pieces
Hing (asafoetida)
Curry leaves 2 handfuls
Oil to roast
ತಿಳಿಸಾರು ಅಥವಾ ರಸಂ ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ಸುಪ್ರಸಿದ್ಧ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವಿಶೇಷವಾದ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಾರಿನ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಶ್ರೀಮತಿ ಲೀಲಮ್ಮನವರು ತೋರಿಸಿಕೊಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ನೀವೂ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೆಣಸಿನಪುಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಶುಚಿಯಾದ, ರುಚಿಯಾದ, ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು
ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಕಲು ಕೆಜಿ
ಧನಿಯ ಒಂದು ಪಾವು
ಜೀರಿಗೆ ಮುಕ್ಕಾಲು ಪಾವು
ಮೆಣಸು ಒಂದೂವರೆ ಚಮಚ
ಮೆಂತ್ಯ 1 ಚಮಚ
ಸಾಸಿವೆ 1 ಚಮಚ
ಅರಿಶಿನ ಕೊಂಬು ಎರಡು
ಕರಿಬೇವು 2 ಹಿಡಿ
ಇಂಗು ರುಚಿಗೆ
ಎಣ್ಣೆ ಹುರಿಯಲು
#CookWithMe #CookWithAjji #RasamPowder #TiliSaaru
music- Journey 01
Inshot Classic
Видео Mysore Style Rasam Powder I ಸಾರಿನ ಪುಡಿ I ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ I канала Vimala G P
Ingredients
Red chilies 1/4th kilo
Coriander seeds one big glass
Cumin seeds 3/4th glass
Peppercorns 1 1/2 Tbs
Fenugreek seeds 1 tbs
Mustard seeds 1 Tbs
Turmeric pieces
Hing (asafoetida)
Curry leaves 2 handfuls
Oil to roast
ತಿಳಿಸಾರು ಅಥವಾ ರಸಂ ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ಸುಪ್ರಸಿದ್ಧ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವಿಶೇಷವಾದ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಾರಿನ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಶ್ರೀಮತಿ ಲೀಲಮ್ಮನವರು ತೋರಿಸಿಕೊಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ನೀವೂ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೆಣಸಿನಪುಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಶುಚಿಯಾದ, ರುಚಿಯಾದ, ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು
ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಕಲು ಕೆಜಿ
ಧನಿಯ ಒಂದು ಪಾವು
ಜೀರಿಗೆ ಮುಕ್ಕಾಲು ಪಾವು
ಮೆಣಸು ಒಂದೂವರೆ ಚಮಚ
ಮೆಂತ್ಯ 1 ಚಮಚ
ಸಾಸಿವೆ 1 ಚಮಚ
ಅರಿಶಿನ ಕೊಂಬು ಎರಡು
ಕರಿಬೇವು 2 ಹಿಡಿ
ಇಂಗು ರುಚಿಗೆ
ಎಣ್ಣೆ ಹುರಿಯಲು
#CookWithMe #CookWithAjji #RasamPowder #TiliSaaru
music- Journey 01
Inshot Classic
Видео Mysore Style Rasam Powder I ಸಾರಿನ ಪುಡಿ I ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ I канала Vimala G P
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Madhwa Brahmin Style |Huli Pudi |Sambar Powder |How to make Huli Pudi | Huli Powder |ಹುಳಿಪುಡಿ
Puliyogare I Tamarind rice I ಸ್ವಾದಿಷ್ಟವಾದ ಪುಳಿಯೋಗರೆ I 
Venkatesh Bhat makes Udupi Rasam Powder| CC | udupi cuisine| multi purpose powder
Tili Saaru I Mysore Style Rasam I ತಿಳಿಸಾರು I ಸಾರು
Kayi Holige| Pooran Poli | I ಕಾಯಿ ಹೋಳಿಗೆ
RASAM POWDER WITH PERFECT MEASUREMENTಅಮ್ಮನ ಕೈರುಚಿಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮದುವೆ ಮನೆ ಸಾರಿನ ಪುಡಿ/ಸಾರಿನ ಮೆಲ್ಪೂಡಿ.
How to make crispy chakli at home/ಗರಿಗರಿಯಾದ ಚಕ್ಕುಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ
Vegetable Kootu I ಹೀರೇಕಾಯಿ ಸೋರೆಕಾಯಿ ಕೂಟು I Ridge Gourd, Bottle gourd kootu
Uddina Vade I Medu Vada I ಗರಿಗರಿಯಾದ ಉದ್ದಿನ ವಡೆ ಮತ್ತು ಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ
ಸಾರಿನ ಪುಡಿ/ Brahmin style authentic rasam powder/ ನನ್ನ ಅಪ್ಪನ rasam powder recipe/Sarina pudi recipe
Lemon Pickle I ನಿಂಬೆ ಹಣ್ಣಿನ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ
Huliyavalakki I Gojjavalakki ಹುಳಿಯವಲಕ್ಕಿ I ಗೊಜ್ಜವಲಕ್ಕಿ
ರಸಂ ಪುಡಿ ಮಾಡುವ ಸರಳ ವಿಧಾನ ( ಅಯ್ಯಂಗಾರ್ ಸ್ಟೈಲ್ ) | how to make Iyengar Rasam Powder
Authentic Sambar Powder | ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಸಾಂಬಾರ್ ಪುಡಿ ತಯಾರಿಸಿ I Huli Pudi | ಹುಳಿಪುಡಿ |
Saaru recipe | ತಿಳಿ ಸಾರು | saaru pudi recipe |Tomato saaru | thili saaru recipe | rasam | ಸಾರಿನ ಪುಡಿ
Hagalakayi gojju/ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಗೊಜ್ಜು ನೀವೇ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ. bitter gourd gojju
ಉಡುಪಿ ಬ್ರಾಹ್ಮಣರ ಶೈಲಿಯ ಸಾರಿನ ಪುಡಿ/ಹುಳಿ ಪುಡಿ/Udupi brahmin's style Rasam & samber masala powder
Karnataka Special Bisibele bhaat | ಕರ್ನಾಟಕದ ಸುಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬಿಸಿಬೇಳೆ ಭಾತ್
Karnataka popular snack Kodubale / ನೀವೂ ಕೋಡುಬಳೆ ಮಾಡಬೇಕೇ?
ವಾಂಗಿಬಾತ್ ಪುಡಿ ಹಾಗು ವಾಂಗಿಬಾತ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ | VANGIBATH POWDER AND VANGIBATH RECIPE |