Sådan steger du en HEL KYLLING i ovnen | kokkeskole | Gorm | GoCook by Coop

Helstegt kylling! Det er super lækkert, men kylling er også en bakteriebombe. Så husk at vaske hænder mange gange. Kyllingen skal have cirka 35-45 minutter i en 200 grader varm ovn. Få opskrifter med kylling her: http://gocook.dk/gocookbook#6-fjerkrae

________________________________________________________
Nøjes du med at spise kyllingebryster og lår? Så er det tid til at udfordre dig selv. Giv en hel fugl en chance. Det er slet ikke svært. Du skal bare huske at vaske hænder. Igen og igen...og!

Du skal bruge (ingredienser):
1 fersk kylling. Fersk vil sige ikke frossen :)
salt og peber
tørret timian eller dit yndlingskrydderi

Sådan gør du:
Vask hænder :-)
Tag et rent skærebræt. Find salt, peber og krydderier frem.
Tag et stort ovnfast fad eller en plade med rist.
Pak kyllingen ud. Læg kyllingen på skærebrættet. Vask hænder.
Skyl kyllingen indvendig for blodrester under vandhanen. Læg den tilbage på skærebrættet. Vask hænder.
Gnid kyllingen indvendig med salt, peber og tørret timian. Vask hænder.
Gnid kyllingen udvendig med salt. Kværn peber over og drys med timian. Vask hænder.
Læg kyllingen i et ovnfast fad med ryggen nedad. Vingespidserne skal pege opad. Vask hænder.
Sæt kyllingen midt i ovnen. Den skal have cirka 35-45 minutter ved 200 grader.
Vask bord, skærebræt og alle redskaber af. Stil et rent skærebræt frem og en rist.
Tag kyllingen ud af ovnen. Stil det på en rist. Husk grydelapper :-))
Tjek om kyllingen er færdigstegt: Skær et snit ved låret. Der må kun komme klar saft ud. Ellers skal kyllingen stege videre i ovnen.
Lad kyllingen hvile i cirka 10 minutter, inden du skærer den ud.
Du skærer den ud på samme måde som, når den er rå: https://youtu.be/5mAg9pg42ds

var det ikke nemt? :)
------------------------------------------------------------------------------------------------
Vi udfordrer dig til at blive bedre end din mor og far til at lave mad!

GoCook 100% din ret: bliv familiens køkkenchef - vi hjælper og viser dig hvordan med vores GoCook videoer. Videoerne er en blanding af opskrifter, tips og tricks, der gør dig bedre end dine forældre til at lave mad.

Projektet GoCook er et af mange initiativer under overskriften Coop & Co, der skal sætte gang i de danske madværksteder og skabe flere og bedre madoplevelser. Projekt GoCook bliver løbende udviklet. De største dele af projektet er lige nu GoCook Smagekassen, som er Danmarks største skoleaktivitet, tv-udsendelserne ’Gorm og 100% din ret’, bogsystemet til madkundskab og kokkeskoleapp’en GoCook og gocook.dk.

Besøg vores andre platforme:
Hjemmeside: http://gocook.dk/
Facebook: https://www.facebook.com/GoCookDK
Smagskassen: http://gocook.dk/smagekassen
iOS app: https://itunes.apple.com/dk/app/gocook/id561394631?mt=8
Android app: https://play.google.com/store/apps/details?id=dk.fdb.gocook
Instagram: GoCookDK
Snapchat: GoCookDK

Видео Sådan steger du en HEL KYLLING i ovnen | kokkeskole | Gorm | GoCook by Coop канала GoCook by Coop