PIERNA en SALSA VERDE | una RECETA para NAVIDAD

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Pierna en salsa verde una receta muy original de armando en tu cocina acompañado de una guarnición de papas cambray super deliciosas una manera muy facil de prepararla y saliendo de lo tradicional no puedes dejar de preparla

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INGREDIENTES:

Cilantro
2kg de tomate verde
1 cebolla
35ajos
1 tz de juego de limón
8 chiles cuaresmeños
50 pimientas
1cda de mostaza
1cdta de romero
6 chiles de árbol
Hilo de cáñamo

pierna 6kg
1 kg ½ de papa
tocino al gusto

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