Ich kaufe kein Brot - einfach und schnell selber backen!
Ich kaufe kein Brot mehr, ich backe selber. Denn Brot einfach selber backen ist gar nicht so schwer, wie du glaubst. Mit diesem Video zeige ich dir, wie du Brot einfach selber machen kannst mit einem Brot Rezept - einfach und schnell.
Brötchen einfach und schnell backen
https://youtu.be/NmT5Jn4j4_4
Im Video benutzte Produkte:
Maison Jar Trinkgläser: https://amzn.to/3bjcOvQ *
Glasschüssel 26cm: https://amzn.to/3hNIVWO *
Digitale Küchenthermometer: https://amzn.to/3jCNeou *
Glasschüssel 6cm: https://amzn.to/3hNPRTJ *
Glasschüssel 17cm: https://amzn.to/31LIqXB *
Teigkarte: https://amzn.to/3jCNeou *
Backmatte: https://amzn.to/3gP0xQN *
Mehlstreuer Edelstahl: https://amzn.to/3hLDkQI *
Mehlstreuer Kunststoff: https://amzn.to/3lDo3E0 *
Römertopf: https://amzn.to/2YT5IsZ *
Ofenhandschuhe Silikon: https://amzn.to/3gKurpq *
Kuchengitter: https://amzn.to/34QnoZM *
Teigschaber: https://amzn.to/3gTRC0E *
Mehlstreuer Edelstahl: https://amzn.to/3hLDkQI *
Mehlstreuer Kunststoff: https://amzn.to/3lDo3E0 *
Meine Brotaufbewahrung:
Brotkasten Wesco: https://amzn.to/31LKgI9 *
*Diese Links sind Amazon Partner Affiliate Links, ich bekomme wenn ihr darüber kauft eine Provision, ihr zahlt keinen Cent mehr als sonst
Zutaten:
800g Weizenmehl Typ 550
540g Wasser (52°C-55°C)
1 Esslöffel Salz
halber Würfel Hefe
1. Mehl mit der Hefe und dem Salz in eine Schüssel geben und gut mischen
2. Das Wasser hinzugeben und rühren bis das Mehl und das Wasser eine gute Bindung haben
3. Den Teig abdecken (Frischhaltefolie oder Teller) und 1 Stunde an eine warmen Ort gehen lassen
4. Den Teig aus der Schüssel auf die Arbeitsfläche gleiten lassen und gut bemehlen
5. Den Teig leicht platt drücken und dann falten (mind. 3 Mal)
6. Den Teig in den Bräter geben, Deckel drauf und für 30 Minuten bei 250° backen
7. Nach 30 Minuten den Deckel abnehmen und für 7 Minuten bei 200° weiter backen (ohne Deckel), so dass das Brot braun werden kann
8. Wenn das Brot fertig ist, den Bräter aus dem Grill/Backofen holen und das Brot auf einem Gitter für mind. 1 Stunde abkühlen lassen bevor es angeschnitten wird.
Видео Ich kaufe kein Brot - einfach und schnell selber backen! канала Brot selber machen
Brötchen einfach und schnell backen
https://youtu.be/NmT5Jn4j4_4
Im Video benutzte Produkte:
Maison Jar Trinkgläser: https://amzn.to/3bjcOvQ *
Glasschüssel 26cm: https://amzn.to/3hNIVWO *
Digitale Küchenthermometer: https://amzn.to/3jCNeou *
Glasschüssel 6cm: https://amzn.to/3hNPRTJ *
Glasschüssel 17cm: https://amzn.to/31LIqXB *
Teigkarte: https://amzn.to/3jCNeou *
Backmatte: https://amzn.to/3gP0xQN *
Mehlstreuer Edelstahl: https://amzn.to/3hLDkQI *
Mehlstreuer Kunststoff: https://amzn.to/3lDo3E0 *
Römertopf: https://amzn.to/2YT5IsZ *
Ofenhandschuhe Silikon: https://amzn.to/3gKurpq *
Kuchengitter: https://amzn.to/34QnoZM *
Teigschaber: https://amzn.to/3gTRC0E *
Mehlstreuer Edelstahl: https://amzn.to/3hLDkQI *
Mehlstreuer Kunststoff: https://amzn.to/3lDo3E0 *
Meine Brotaufbewahrung:
Brotkasten Wesco: https://amzn.to/31LKgI9 *
*Diese Links sind Amazon Partner Affiliate Links, ich bekomme wenn ihr darüber kauft eine Provision, ihr zahlt keinen Cent mehr als sonst
Zutaten:
800g Weizenmehl Typ 550
540g Wasser (52°C-55°C)
1 Esslöffel Salz
halber Würfel Hefe
1. Mehl mit der Hefe und dem Salz in eine Schüssel geben und gut mischen
2. Das Wasser hinzugeben und rühren bis das Mehl und das Wasser eine gute Bindung haben
3. Den Teig abdecken (Frischhaltefolie oder Teller) und 1 Stunde an eine warmen Ort gehen lassen
4. Den Teig aus der Schüssel auf die Arbeitsfläche gleiten lassen und gut bemehlen
5. Den Teig leicht platt drücken und dann falten (mind. 3 Mal)
6. Den Teig in den Bräter geben, Deckel drauf und für 30 Minuten bei 250° backen
7. Nach 30 Minuten den Deckel abnehmen und für 7 Minuten bei 200° weiter backen (ohne Deckel), so dass das Brot braun werden kann
8. Wenn das Brot fertig ist, den Bräter aus dem Grill/Backofen holen und das Brot auf einem Gitter für mind. 1 Stunde abkühlen lassen bevor es angeschnitten wird.
Видео Ich kaufe kein Brot - einfach und schnell selber backen! канала Brot selber machen
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Das leckerste Brot aus einfachen Zutaten. einfach köstlich. brot backenDas beste Brot mit 15 Minuten Arbeit, 8 Stunden Schlaf und 50 Minuten backenMein faules Brotrezept: Kein Kneten, kein Aufwand. Nur Mehl, Salz, Hefe und ein Römertopf1 Tasse, 1 Topf, 1 Rezept, dass du nie vergessen wirst! Brot ohne knetenBu Tariften Sonra Artık EKMEK Almayacaksınız ❗ EVDE Kendiniz YAPACAKSINIZ💯Das einfachste Brot der Welt | Krustenbrot | wie vom Bäcker | gelingsicher | Sooo einfach 👩🏽🍳Schnelles Brot Rezept in nur 3 Stunden gebacken, wenn es mal schnell und einfach gehen mussBäcker Meister Edi hat mir sein Rezept verraten- die weltbesten BrötchenDer Hafer-Held ist ohne Aufwand einfach und schnell gemachtEin Brot, was es so nicht beim Bäcker gibtSuper knuspriges Brot backen im Ultra von Tupperware, no knead bread, Brot ohne kneten, ultraplusBrot backen 🍞 ohne kneten / schnell & einfach / in weniger als 2 Stunden zum fertigen BrotIn 3 Minuten gemacht, immer frisches Brot zu Hause # ReniasBackweltBrot backen ohne kneten / ganz einfach / no knead breadBauern Brot - Buure BrotFertig in 3 Minuten! Grandioses Friss Mich BrotNEUES BROTREZEPT „Sie können kein Brot mehr kaufen! brot selber backen1 kg Mehl Brot / ohne kneten / delicious White BreadTante Hedwigs Hausbrot für jedermann❗bu tariften sonra artık ekmek almayacaksınız evde kendiniz yapacaksiniz