торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ " ТРИ ШОКОЛАДА " / нежнейший торт ..ВЫ НЕ ОСТАНЕТЕСЬ РАВНОДУШНЫМИ

Рецепт бисквита:
2 яйца
100 гр сахара
80 гр муки
15 гр какао пудры,разрыхлитель
Рецепт 1-го мусса:
80 гр шоколада
80-90 мл молока
1 яйцо
50 гр сахара
10 гр желатина
50 гр холодной воды
200 гр сливок 33-35% .

мусс лучше держать в морозильнике 15-20 минут ,потом заливать следующий слой.

бисквит можно испечь из меньших ингредиентов,Нам нужен совсем тонкий слой бисквита.

готовый торт оставить в холодильнике несколько часов . Все 3 мусса готовятся одинаково , только шоколад разный : белый, молочный и тёмный ( горький ) .

лучше сразу замочить желатин на три мусса

Видео торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ " ТРИ ШОКОЛАДА " / нежнейший торт ..ВЫ НЕ ОСТАНЕТЕСЬ РАВНОДУШНЫМИ канала FATİMA- жизнь ТУРЕЦКО - ДАГЕСТАНСКОЙ СЕМЬИ