【表弟好煮意】中式雞扒 Chinese Style Chicken Chop

方法若做對，成功就絕對！
表弟今天教你簡單煮『中式雞扒』

材料：
雞胸肉 1塊
青豆 適量
番茄 半顆
大蔥 1顆

雞扒醃料：
雞蛋1個
鹽1/4茶匙
糖 半茶匙
雞精粉半茶匙
胡椒粉少許

醬料：
番茄醬 4湯匙
酸梅醬 1湯匙
糖 1湯匙半
白米醋 1湯匙
鹽 1/4茶匙
水 100毫升

Ingredients:
1 chicken breast
Green peas
Half a tomato
1 spring onion

Chicken chop marinade:
1 egg
1/4 tsp of salt
1/2 tsp of sugar
1/2 tsp of chicken bouillon powder
A pinch of pepper

Sauce:
4 tbsp of tomato sauce
1 tbsp of plum sauce
1 and a half tbsp of sugar
1 tbsp of white rice vinegar
1/4 tsp of salt
100 ml of water

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