КАПКЕЙКИ ШОКОЛАДНЫЕ! Удержаться, чтобы их не попробовать - невозможно! | CUPCAKES SNICKERS

Я сегодня к вам с невероятным рецептом, это мои самые любимые шоколадные капкейки! Во-первых, они такие ароматные, что сходишь с ума от одного их запаха! Во-вторых, они настолько мягкие и сочные, влажные и рассыпчатые, что забываешь обо всём, когда их пробуешь! А нежная шапочка из сливочного сыра – это настоящее блаженство! Удержаться, чтобы их не попробовать – невозможно, даже если вы на диете. Это точно тот десерт, который способен сделать каждого счастливым!

I came to you today with an incredible recipe, these are my favorite chocolate cupcakes! First of all, they are so fragrant that you go crazy just from their smell! Secondly, they are so soft and juicy, moist and crumbly that you forget about everything when you try them! A delicate cream cheese cap is a real bliss! It is impossible to resist trying them, even if you are on a diet. This is exactly the dessert that can make everyone happy!
*************************************************************
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
✅ Подпишитесь на канал:
https://www.youtube.com/channel/UC4_mQDDo-loE5FwB0HV82Og?sub_confirmation=1
*************************************************************
Советую также посмотреть:
✅ Соленая домашняя карамель - https://youtu.be/McqjgLbjTaM
✅ Малиновый джем - https://youtu.be/4eWAwpfwnxg
✅ Капкейки ванильные - https://youtu.be/TdEMZ3yQr5w
*************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
яйца - 6 шт.
сметана - 5 ст.л.
сахар - 600 гр.
соль - 1 ч.л.
какао порошок - 90 гр.
сода - 7 гр.
кипяток - 300 мл
кофе растворимый - 3 ч.л.
растительное масло - 250 мл
ванилин - 1,5 гр. (1 пакетик)
мука - 300 гр.

Крем:
сливочный сыр (Cremette или Violette) - 450 гр.
сливки (33 %) - 100 мл
сливочное масло (комн. темп.) - 100 гр.
сахарная пудра - 120 гр.
какао порошок (в половину крема) - 20 гр.

Малиновый конфитюр:
малина (свежая или замороженная) - 170 гр.
сахар - 2 ст.л.
вода (нужна, если ягода замороженная) - 25 мл.
Малину и сахар доводим до кипения, провариваем 5 минут на медленном огне. Если ягода замороженная, вливаем в неё 25 мл воды, доводим до кипения, варим 5 минут на слабом огне, затем добавляем сахар и провариваем ещё 5 минут. Даём соусу полностью остыть.

Выпекать при 180 градусах 25-30 минут.

Выход: 26 штук.

INGREDIENTS:
Dough:
eggs - 6 PCs.
sour cream-5 tbsp
sugar-600 gr.
salt-1 tsp
cocoa powder-90 gr.
soda - 7 gr.
boiling water-300 ml
instant coffee-3 tsp
vegetable oil-250 ml
vanilla-1.5 gr. (1 bag)
flour-300 gr.

Cream:
cream cheese (Cremette or Violette) - 450 gr.
cream (33 %) - 100 ml
butter (room temp.) - 100 gr.
powdered sugar-120 gr.
cocoa powder (half cream) - 20 gr.

Raspberry jam:
raspberries (fresh or frozen) - 170 gr.
sugar-2 tbsp
water (needed if the berry is frozen) - 25 ml.
Bring the raspberries and sugar to a boil and simmer for 5 minutes. If the berry is frozen, pour 25 ml of water into it, bring to a boil, cook for 5 minutes on low heat, then add sugar and cook for another 5 minutes. Let the sauce cool completely.

Bake at 180 degrees for 25-30 minutes.

Output: 26 pieces.
*************************************************************
🖨 Распечатать рецепт можно здесь (текстовая версия) - https://zen.yandex.ru/media/eto_prosto/shokoladnye-kapkeiki-uderjatsia-chtoby-ih-ne-poprobovat-nevozmojno-5f2c6042826b747426d3d452
*************************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🍵 Первые блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHzKXrXjnsNnhfXznh_BcLfJ
🥘 Горячие блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHzITtbntKSafQyyRyw2qxpJ
🍩Десерты https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHxR1kbgiEGB53XXciptJVfW
🥗Салаты https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHzuUmcQvaQUt7cfClV8ofBd
🌭Закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHxy19d897pxcqlbe9mHswvs
🥡 WOK https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHwn3TThJBxVU_nw2p3hcd5i
🥐Выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHzRT-J23BEQgVt5nHeFuHiA
🍕Пиццы https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHwJOiqT943fAU67HJWj0U5i
🍹Напитки https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHyqEmi8JqKLLey0ZZV-pPeg
🍅 Закрутки и консервация https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHyD9xRYlIm9PI1LoPQWQ-GG
🍗Гриль Weber https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHyj91bIrOazcmIazvamLjjx
🥣 Каши https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHyaUe6RpbuoebrNK8Cej9ii
🍰 Торты https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHzZ4lqljoW4vIhDe4sqM3do
*************************************************************
➤ Яндекс дзен https://zen.yandex.ru/eto_prosto
➤ Instagram https://www.instagram.com/etoprosto2019/
➤ Вконтакте https://vk.com/public178482121
*************************************************************
Обратная связь: evgeniya.polevskaya@gmail.com

#капкейки #капкейкирецепт #капкейкишоколадные #маффины #капкейкисникерс #кексы #cupcakes # cupcakesrecipe #chocolatecupcakes #muffins #cupcakesSnickers #этопросто

Видео КАПКЕЙКИ ШОКОЛАДНЫЕ! Удержаться, чтобы их не попробовать - невозможно! | CUPCAKES SNICKERS канала Это просто