Carottes rôties au miel & sauce feta crémeuse #Recette #carotte

Carottes rôties au miel & sauce feta crémeuse🥕

Une recette simple, colorée et pleine de saveur, parfaite pour accompagner vos plats ou à déguster telle quelle. Le contraste entre les légumes rôtis et la sauce feta onctueuse fait toute la différence 😋

🛒 Ingrédients :

Carottes
Oignon rouge
Huile d’olive
Miel
Ail

🥣 Sauce feta crémeuse :

Fromage feta
Sel
Poivre
Paprika fumé
Ail en poudre
Persil
Ail frais

👩‍🍳 Cuisson :

1️⃣ Mélangez les carottes et l’oignon avec l’huile d’olive, le miel et l’ail, puis faites rôtir à l’air fryer à 180 °C pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

2️⃣ Mixez la feta avec 1 à 2 c. à soupe de yaourt grec, le poivre, l’ail en poudre et le persil jusqu’à obtenir une sauce bien crémeuse. Étalez-la sur une assiette, disposez les carottes rôties par-dessus… et c’est prêt ✨

Un plat simple, gourmand et plein de contrastes. À tester sans hésiter et à savourer immédiatement 😍

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