FALAFEL MIT MINZSAUCE | 🔴 #STAYHOME & KOCH LIVE #mitmir #5 | einfachgeschmack

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Hallo ihr Lieben! 😊 Heute kocht Chris Falafel aus Kichererbsen aus der Dose mit Minzsauce! 😁 Wir machen gerne noch Wraps dazu oder einen frischen Salat. Aber da ist eurer Phantasie ja keine Grenze gesetzt.

Das ist unsere fünfte Episode des neuen Formats "LIVE KOCHEN" auf unserem Kanal! Bei diesem Format kochen wir JEDEN DIENSTAG UM 18 UHR live zusammen mit dir! 👨🏼‍🍳 Die Zutaten zu dem neuen Rezept werden immer am Freitag davor auf all unseren Kanälen veröffentlicht. Schlag uns doch vor, was es nächste Woche geben soll! 😎

Heute machen wir:
FALAFEL MIT MINZSAUCE
Für 2 Personen braucht ihr:


• 1 Dose Kichererbsen
• 1 Handvoll Petersilie (frisch)
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Tl Koriandersamen (gemahlen)
• 1 Tl Cumin (Kreuzkümmelpulver)
• 1/2 Tl Kurkuma
• Weizenmehl oder Kichererbsenmehl
• Fett zum frittierten
• Gurke
• Joghurt
• Minze
• Bestenfalls habt ihr einen Fleischwolf oder einen Stabmixer daheim (und zur Not einen Mörser) :)

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