簡單又美味的大廚秘方！XO醬「蝦仁炒山藥」飄香上桌
簡單又美味的大廚秘方！「XO醬蝦仁炒淮山」飄香上桌│鮮甜蝦仁搭配淮山，口感超讚！│賴學城 老師 #廚娘好食光 #中式料理 #家常菜 #蝦仁 #山藥 #XO醬
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【XO醬蝦仁炒淮山】
食材：
山藥200g、蝦仁5隻、香菇1~2朵、紅黃綠椒各30g、 XO醬30g、薑10g、蒜頭10g。
調味料：
油膏30g、米酒10g、紹興酒5g、糖適量、太白粉適量、胡椒粉適量。
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【XO醬蝦仁炒淮山】
食材：
山藥200g、蝦仁5隻、香菇1~2朵、紅黃綠椒各30g、 XO醬30g、薑10g、蒜頭10g。
調味料：
油膏30g、米酒10g、紹興酒5g、糖適量、太白粉適量、胡椒粉適量。
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