新鮮水果做的「藏心軟糖」~情人節送禮最有心

新鮮水果做的「藏心軟糖」~情人節送禮最有心│時尚烘焙女王不藏私教學│麥田金 老師 ＃廚娘好食光 #情人節禮物 #軟糖 #草莓 ＃西式甜點

【香檳草莓藏心軟糖】

材料：
1、檸檬酸2克、冷開水2克。
2、明膠粉25克、香檳90克。
3、86%透明水麥芽150克，草莓果泥50克、海藻糖15克。
4、法國橘皮丁30克(切碎)。
5、糯米紙粉20克。

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