Erdbeer Tartelette Törtchen mit Quarkcreme (Rezept) || Strawberry Tartlets with Quark Cream (Recipe)
Schnell & einfach leckere Erdbeer Tartelette Törtchen mit Quarkcreme Backen. || How to bake simple & easy Strawberry Tartlets with Quark Cream.
Für das Rezept benötigen Wir folgende Zutaten || For the recipe we need the following ingredients:
Zutaten für 6 Törtchen: || Ingredients for 6 tartlets:
...für den Mürbeteig: || for shortcrust:
•250 Gramm Mehl || 250 grams flour
•125 Gramm kalte Butter (in kleine Stücke geschnitten) || 125 grams cold butter (cut into small pieces)
•50 Gramm Puderzucker || 50 grams powdered sugar
•1 Ei || 1 egg
•Abrieb einer unbehandelten Bio Zitrone || Zest of an untreated organic lemon
•1 Prise Salz || A pinch if salt
...für die Quarkcreme: || ...for quark cream:
•500 Gramm Speisequark || 500 grams quark (20% fat)
•½ Dose gezuckerte Kondensmilch || ½ can sweetened condensed milk
...weitere Zutaten: || ...more ingredients:
•500 Gramm frische Erdbeeren || 500 grams fresh strawberries
•1 Esslöffel Puderzucker für die Erdbeersauce || 1 tablespoon powdered sugar for strawberry sauce
•Einen Spritzer Zitronensaft für die Erdbeersauce || A dash lemon juice for strawberry sauce
•Eventuell Butter zum Fetten der Förmchen || Possibly butter for breasing tartlet tins
Küchenhelfer || Kitchen gadgets:
•Rührschüssel für den Teig || Mixing bowl for shortcrust
•Rührschüssel für die Quarkcreme || Mixing bowl for quark cream
•Hohes Gefäß für die Erdbeersauce || Tall container for strawberry sauce
•Feine Reibe || Fine grater
•Backpapier + Hülsenfrüchte zum Blindbacken || Baking paper ++ legumes for blind baking
•Tartelettförmchen || Tartlet tins
•Pürierstab || Immersion blender
•Schneebesen || Whisk
Das komplette Rezept zum Nachlesen findet ihr hier:
https://ichkocheheute.de/2023/05/17/erdbeer-toertchen-mit-quarkcreme-strawberry-tartlets-with-quark-cream/
The complete recipe for future reference can be found here:
https://ichkocheheute.de/en/2023/05/17/erdbeer-toertchen-mit-quarkcreme-strawberry-tartlets-with-quark-cream/
Viel Spass beim Nachbacken ;) || Enjoy baking ;)
Du möchtest mich unterstützen oder mir eine Freude machen? || You want to support me or give me a little pleasure?
https://www.amazon.de/hz/wishlist/ls/1LHS3NXY6GPFC?ref_=wl_share
Meine Ausrüstung: || My equipment:
✗ Kamera || Camera: https://amzn.to/2iKMP4V
✗ Laptop || Laptop: https://amzn.to/2P4swkA
✗ Stativ || Tripod: https://amzn.to/2iifMnM
Einige meine Küchengeräte aus den Videos: || Some of my Kitchen Gadgets from the videos:
✗ Küchenmaschine || Kitchen machine: https://amzn.to/2iKOCan
✗ Pfanne || Frying Pan: https://amzn.to/3bM52uh
✗ Eismaschine || Ice Cream Maker: https://amzn.to/2prClhA
✗ Messer || Knife: https://amzn.to/2iKY9OB
✗ Pfeffermühle || Pepper mill: https://amzn.to/2iKVmoN
✗ Auskühlgitter || Wire rack: https://amzn.to/2jhQpXt
✗ Rührschüssel || Mixing bowl: https://amzn.to/2jhSF0V
Meine Social Media Profile || My social media profiles:
Instagram: https://www.instagram.com/ichkocheheute/
Twitter: https://twitter.com/ichkocheheute
Facebook: https://www.facebook.com/pages/Ich-koche-heute/582608795137947
Pinterest: https://www.pinterest.com/ichkocheheute
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#Erdbeer #Törtchen #ichkocheheute
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Für das Rezept benötigen Wir folgende Zutaten || For the recipe we need the following ingredients:
Zutaten für 6 Törtchen: || Ingredients for 6 tartlets:
...für den Mürbeteig: || for shortcrust:
•250 Gramm Mehl || 250 grams flour
•125 Gramm kalte Butter (in kleine Stücke geschnitten) || 125 grams cold butter (cut into small pieces)
•50 Gramm Puderzucker || 50 grams powdered sugar
•1 Ei || 1 egg
•Abrieb einer unbehandelten Bio Zitrone || Zest of an untreated organic lemon
•1 Prise Salz || A pinch if salt
...für die Quarkcreme: || ...for quark cream:
•500 Gramm Speisequark || 500 grams quark (20% fat)
•½ Dose gezuckerte Kondensmilch || ½ can sweetened condensed milk
...weitere Zutaten: || ...more ingredients:
•500 Gramm frische Erdbeeren || 500 grams fresh strawberries
•1 Esslöffel Puderzucker für die Erdbeersauce || 1 tablespoon powdered sugar for strawberry sauce
•Einen Spritzer Zitronensaft für die Erdbeersauce || A dash lemon juice for strawberry sauce
•Eventuell Butter zum Fetten der Förmchen || Possibly butter for breasing tartlet tins
Küchenhelfer || Kitchen gadgets:
•Rührschüssel für den Teig || Mixing bowl for shortcrust
•Rührschüssel für die Quarkcreme || Mixing bowl for quark cream
•Hohes Gefäß für die Erdbeersauce || Tall container for strawberry sauce
•Feine Reibe || Fine grater
•Backpapier + Hülsenfrüchte zum Blindbacken || Baking paper ++ legumes for blind baking
•Tartelettförmchen || Tartlet tins
•Pürierstab || Immersion blender
•Schneebesen || Whisk
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The complete recipe for future reference can be found here:
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