Qat-qat chiqadigan Tahlama Somsa. Самса очень Слоёная/ Узбекская кухня

Instagram sahifamiz 👉@pazanda.uz_dilafruz
Telegram kanalimiz👉 https://t.me/PazandaDilafruz

Assalomu alaykum do’stlar! Bugun yana bir Super Somsa tayyorlaymiz! Tahlamali qatlama Somsa! #somsa #sambusa #самса #узбекскаякухня

Hamiriga :
500 gr un
1 choy q to’la razrixlitel
1 osh q tuz
300 ml sovuq suv
O’rtacha qattiqlikda hamir qoramiz. 2 ga bo’lib, yoyib, juda yumshoq va yog’liroq bo’lgan saryog’ surtamiz.

Qiymasiga:
Mol yoki qo’y go’shti, yog’i
Piyoz
Tuz, murch
Zira, kashnich urugi

Duhovkada 190 gr/375 f da 25-30 minut pishirib olamiz. Yoqimli ishtaha!

Видео Qat-qat chiqadigan Tahlama Somsa. Самса очень Слоёная/ Узбекская кухня канала PAZANDA. UZ