Fu*caccia alle Cipolle e Patate al Pomodoro: Focaccia Facile e Soffice da fare in casa senza impasto

✨ FOCACCIA CON LE CIPOLLE e PATATE AL POMODORO ✨ Anche a Natale non potevo lasciarvi senza una focaccia , e questa focaccia alle cipolle caramellate con patate al pomodoro é quella che ho pensato per queste feste.
La base ovviamente é quella della mia focaccia amata FUC*ACCIA che conoscete bene e sopra un topping davvero goloso.

RICETTA FOCACCIA ALLE CIPOLLE E PATATE AL POMODORO
Vuoi scoprire come preparare una focaccia fatta in casa soffice, gustosa e irresistibile? 🍅🥔 La focaccia alle cipolle e patate al pomodoro è un vero capolavoro della cucina italiana, perfetta per aperitivi, pranzi o cene! In questa ricetta ti guiderò passo passo per ottenere una focaccia morbida dentro e croccante fuori, con ingredienti semplici e genuini.

#focaccia #cipolla #patate #fucaccia

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————- In questo video —————
FOCACCIA ALLA CIPOLLA

PER L’IMPASTO
410 gr di farina 1 o 00 media forza (12 /13 gr di proteine)
290 gr di acqua a temperatura ambiente
2 gr di lievito di birra secco o 5 gr fresco
12 gr di sale fino
25 gr di olio extra vergine di oliva

Per le cipolle caramellate:
400g di cipolle
40g di olio evo
25g di zucchero di canna
40ml di aceto dj vino rosso

Per le patate:
300g di patate
olio evo
sale
rosmarino
50g di passata dj pomodoro

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TIME LINE
▶️ 0:00 introduzione
▶️ 0:12 preparazione impasto focaccia
▶️ 2:57 preparazione cipolle caramellate
▶️ 3:17 preparazione patate al pomodoro
▶️ 3:28 stesura e condimento
▶️ 3:42 risultato finale

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