Щи из квашеной капусты с мясом

http://bystro-vkusno-polezno.ru
Из этого видео Вы узнаете как приготовить вкуснейшие и ароматные щи из квашеной капусты с мясом

Щи из квашеной капусты с мясом

говядина на кости – 800-1000 грамм;
лук репчатый – 1 довольно крупная луковица;
чесночок – 2-3 дольки;
морковь – 1 средняя штука;
перец болгарский – 1 штука;
помидоры – 2 штуки;
картофель – 2-3 клубня;
капуста квашеная – 500 грамм;
специи, перец, соль, зелень – по вкусу;
растительное масло – для тушения овощей.

Щи из квашеной капусты с мясом

00:16 Щи из квашеной капусты - ингредиенты
00:34 Промываем мясо под холодной водой
00:42 Перекладываем мясо в кастрюлю,заливаем холодной водой и ставим на огонь
00:50 Доводим до кипения и образования пены,сливаем первый бульон
00:58 Моем кастрюлю и промываем мясо от пены. Снова мясо заливаем водой и варим до готовности,если вновь появилась пена,то снимаем ее
01:06 Лук и чеснок измельчаем и слегка обжариваем на сковороде
01:14 К луку и чесноку добавляем натертую морковь
01:22 Перец моем,удаляем семена и нарезаем кубиками или дольками. Добавляем тушиться к овощам
01:30 Следом добавлям нарезанные помидоры,закрываем крышкой и тушим
01:38 Когда мясо готово,достаем его из кастрюли и нарезаем порционно
01:46 Картофель нарезаем или кубиками или брусочками и вместе с мясом отправляем в кастрюлю
01:54 Когда картофель почти готов, добавляем квашеную капусты вместе с рассолом
02:02 Следом зажарку из овощей и доводим до кипения
02:10 Выключаем огонь,солим-перчим,добавляем травки и даем настояться
02:18 Щи из квашеной капусты с мясом - ингредиенты

Щи из квашеной капусты с мясом - подробности смотри на сайте http://bystro-vkusno-polezno.ru/supy/shhi-iz-kvashenoj-kapusty-s-myasom.html

щи из квашеной капусты рецепт, щи из квашеной капусты, кислые щи из квашеной капусты, как приготовить щи из квашеной капусты, щи из кислой капусты, щи из кислой капусты рецепт, как сварить щи из квашеной капусты, приготовить щи из квашеной капусты, первые блюда, супы, простые рецепты

http://youtu.be/r20oCg1ZaCw

Видео Щи из квашеной капусты с мясом канала Простые рецепты на каждый день.Быстро и Вкусно!