СЛИВОВЫЙ ПИРОГ с МИНДАЛЬНЫМ КРЕМОМ. Рецепт знаменитого ФРАНЦУЗСКОГО шефа Жан Люка Рабанеля

Еще больше трендовых проверенных рецептов на сайте нашей онлайн-школы десертов и выпечки: https://cakeschoolpro.ru/
Рецепты от профессиональных шефов, детали и тонкости технологии, и все это адаптировано для домашней кухни.
***
Рецепт национальной французской выпечки: пирог из песочного теста со сливами и миндальным кремом. Как приготовить вкусный пирог легко и быстро! Автор рецепта Жан Люк Рабанель - кавалера ордена "Chevalier des Arts".

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

✅ 5-6 шт Слив среднего размера
✅ ТЕСТО:
100г Миндальной муки
100г Муки
100г Сахара
100г Сливочного масла
75г Яиц (~1.5-2шт)
✅ МИНДАЛЬНЫЙ КРЕМ:
125г Миндальной муки
125г Сахарной пудры
125г Сливочного масла
100г Яиц (~2шт)

****
ВНИМАНИЕ! КОНКУРС декора EASY CAKES завершен, итоги подведены и опубликованы 3 Октября 2017 года на нашем YouTube канале.
***
Наш Канал создан специально для тех, кто увлекается выпечкой, десертами и всем, что связано кондитеркой. Здесь публикуются рецепты, лайфхаки и полезные идеи для кондитеров.
На канале Easy Cakes вы найдёте рецепты самых популярных бисквитов, лучших кремов для тортов и капкейков, а так же десерты из серии ' простые рецепты без заморочек' и массу интересного о десертах и выпечке.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ В СОЦСЕТЯХ:
Telegram: https://t.me/EasyCakes
VK: https://vk.com/id137949213
Instagram: https://instagram.com/easy_cakes_
FB: https://m.facebook.com/easycakes.ru/

Google+: https://plus.google.com/114956061871222614610

Видео СЛИВОВЫЙ ПИРОГ с МИНДАЛЬНЫМ КРЕМОМ. Рецепт знаменитого ФРАНЦУЗСКОГО шефа Жан Люка Рабанеля канала EasyCakes