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Huevos con crema de papa y tocino
INGREDIENTES:
- Huevos duros
- 3 papas cocidas
- 1 cartón de crema de leche
- 2 cucharadas de mostaza
- 1/2 taza de mozzarella rallada
- 1/2 taza de parmesano rallado
- Sal
- Pimienta
- Nuez moscada
- Perejil
- 1/2 taza de tocino picado

MODO DE PREPARACIÓN:
Colocar los huevos duros en una fuente de horno

{Crema}
Poner las papas cocidas, la crema, la sal y la pimienta en una licuadora. Mezclar bien. Añadir la mostaza y la nuez moscada y batir. Verter la crema sobre los huevos y cubrir con mozzarella, parmesano y tocino.

Cocer en el horno precalentado a 180º-200º durante 20 minutos. Servir.

¡Hazlo y deja tu fotito de cómo te quedó! 😉📱

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