갈비요리[la갈비양념비법]이것에 담궈보세요!핏물,잡내,연육작용 한번에 됩니다!세상편한 극강의맛!la갈비 만들기!갈비양념만들기/명절음식/추석음식

#양장금주부

[재료]
la갈비2kg,콜라1.5리터,배1개(690g),양파1개(300g),키위반개,마늘7알,쪽파30g

[양념]
진간장150ml,국간장2큰술,생수2컵(400ml),생강청1큰술,조청1큰술,흑설탕1큰술,맛술(미림)1컵(200ml),들기름2큰술,후추약간

[양념계량기준]
종이컵200ml,밥수저

※갈비핏물및잡내제거,연육작용으로 콜라에 담궈 30분간 둡니다.
※완성된 갈비는 냉장고에서 6시간이상 숙성합니다.

★비지니스문의 sbs710125@naver.com

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