Обед на скорую руку -Караджорджевый шницель - Выпуск 8

После поездки в Белград у меня осталась масса впечатлений! Мне не могло не запомниться блюдо, альтернативное название которого звучит как "Девичий сон". И верно, когда его выносят ухмыляющиеся официанты, ты понимаешь в чем подвох =)
Рискнете приготовить?

Список продуктов есть здесь:
2 куска корейки по 250 г
40 г Чеддера
40г Адыгейского сыра
10 г Петрушки
Соль\перец
70 г варено-копченого бекона
20 г сливочного масла

100г панировочных сухарей
3 яйца
1ст.л . муки пшеничной

300 мл растительного масла для фритюра

Гарнир №1
50 гр квашеной капусты
2 шт редиски
40 г чери томатов
15г рубленой петрушки и\или лука
2 ст.л оливкового масла
1 ст.л лимонного сока.

Гарнир №2
По ложке картофельного пюре =)

А полный рецепт можно найти тут:
http://www.chefkuznetsov.ru/karadjordjeva-snicla

Моя страница ВКонтакте: https://vk.com/serge.kyznetsov
Facebook: https://www.facebook.com/serge.kyznetsov
И официальный сайт: http://www.chefkuznetsov.ru

Подпишись мой канал и вдохновляйся! Кулинарные приключения только начинаются =)
https://www.youtube.com/povarkuznetsov

Видео Обед на скорую руку -Караджорджевый шницель - Выпуск 8 канала Сергей Кузнецов