Cóctel o ensalada de gambas y aguacate🎄Especial NAVIDAD!!

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LA RECETA ESCRITA TE LA DEJO EN ESTE ENLACE: https://www.juliaysusrecetas.com/2019/11/ensalada-de-gambas-y-aguacate.html
Hoy os dejamos una rica ensalada o cóctel de gambas y aguacate acompañada de una deliciosa salsa rosa que lo mismo podéis ponerla en cualquier cena de verano bien fresquita en una terraza o como entrante en alguna de nuestras celebraciones, Navidad , S. Santa...
El aguacate y las gambas son una pareja perfecta, tanto su textura como su sabor hacen esta ensalada sea exquisita.
La puedes servir en la ensaladera, en vasitos o en copas individuales para celebraciones especiales.

Ingredientes:

- 1 aguacate

- 1 manzana

- lechuga variada al gusto

- 150g gambas cocidas

- 2 rodajas de piña fresca

Salsa rosa:

- 6 cucharadas de mayonesa

- 3 cucharadas de ketchup

- 1 cucharada sopera de zumo de naranja

- una pizca de pimienta molida

- 1 cucharadita de brandyPara más vídeos podéis mirar mi canal, un canal culinario dedicado a mis hijos y a todas aquellas personas que se inicien en la cocina. Vídeos de recetas fáciles y económicas. Cocina casera con productos de temporada.
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