วิธีทำขนมเปียกปูน 2 แบบเนื้อเนียนนุ่มหนึบ หอมใบเตยหวานกำลังดีสูตรนี้อร่อยจริงๆ Pandan Sweet Pudding

ขนมเปียกปูนใบเตย 2 แบบในคลิปเดียวทานแล้วไม่ดูน่าเบื่อ แบบตัดชิ้นหน้ามะพร้าวขูดเส้นและแบบหั่นเต๋าคลุกมะพร้าวโรยงาขาวคั่วหอมๆจิ้มเป็นคำเพลินเลยทีเดียว สูตรนี้แป้งเนื้อเนียนนุ่มหนึบ หอมใบเตยหวานกำลังดี ใครทำต้องติดใจแน่นอนค่ะ #ขนมเปียกปูนใบเตย #สูตรขนมเปียกปูน #pandansweetpudding

เทคนิคทำให้แป้งเนื้อเนียนนวดแป้ง 2 อย่างกับน้ำปูนใสก่อนให้ได้เป็นเนื้อครีมละเอียดและขั้นตอนการกวนแป้งไปในทางเดียวกันเพื่อไม่ให้แป้งจับตัวกันเป็นกวนขณะที่กวน
✅เมนูขนมไทยแนะนำ⬇️
➡️วิธีทำครองแครงแก้วใบเตยกะทิสด https://www.youtube.com/watch?v=LazKyCd_eaw&t=12s
➡️วิธีทำขนมฝักบัว สูตรไม่ต้องนวดแป้ง/พักแป้ง ไม่ต้องลองผิดลองถูก แป้งฟูนุ่ม https://www.youtube.com/watch?v=he85j9cpEso&t=142s
➡️วิธีทำสังขยาใบเตย สูตรนี้อร่อยมากเนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้น https://www.youtube.com/watch?v=khS6RyKeBoA&t=4s
➡️สูตรขนมต้ม 4 สี สีสันธรรมชาติล้วนๆ หอม หวาน มัน อร่อย https://www.youtube.com/watch?v=2YfX-Ve7W9I&t=148s
➡️ขนมชั้นใบเตยสด ขนมมงคล แป้งเหนียวนุ่ม https://www.youtube.com/watch?v=8nuCOOqZTVI&t=50s
➡️ขนมเปียกปูนใบเตยกะทิสด หอมใบเตย https://www.youtube.com/watch?v=A3g56KIq9Mc
..................................................................................
✅วัตถุดิบและส่วนผสม
• แป้งข้าวเจ้า 120 กรัม
• แป้งมัน 30 กรัม
• เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย 60 กรัม
• น้ำตาลมะพร้าว 110 กรัม
• น้ำใบเตยสดปั่น 400 มล.
• น้ำปูนใส 300 มล.
• มะพร้าวขูดเส้น 200 กรัม
• งาขาวคั่วหอม 1 ช้อนโต๊ะ
• ใบเตยสด
.................................................................................
✅Ingredients
Pandan Sweet Pudding/ Khanom Piak Poon Baitoey

• 120 grams of rice flour
• 30 grams of tapioca flour
• 1/4 teaspoon salt
• 60 grams of granulated sugar
• 110 grams of coconut sugar
• 400 ml. Fresh pandan juice
• 300 ml. Limewater
• 200 grams of shredded coconut
• 1 tablespoon roasted white sesame seeds
• Fresh pandan leaves
....................................................................................

ฝากกดไลท์กดติดตามเป็นกำลังใจให้คุณแม่ด้วยน่ะ อย่าลืมกดกระดิ่ง 🛎ไม่พลาดคลิปต่อไปด้วยนะค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏🏽😘
Thank you for watching! Please subscribe for more videos!!

Видео วิธีทำขนมเปียกปูน 2 แบบเนื้อเนียนนุ่มหนึบ หอมใบเตยหวานกำลังดีสูตรนี้อร่อยจริงๆ Pandan Sweet Pudding канала Thipsee's Kitchen-ครัวทิพซี่