Закусочный рулет! Шикарная закуска! Красиво, вкусно и очень быстро

Дорогие друзья! В очередной раз, понимаю. Все гениальное просто. Сегодня великолепный закусочный рулет. Нежный, сочный и ароматный.

Начинки добавляйте. По своему вкусу. Можно оливки, красную рыбу, несколько сортов мяса. Вариантов много.

Ингредиенты
Для теста
2 яйца
Соль
2 столовые ложки сметаны
1 столовая ложка муки
1 столовая ложка кукурузного крахмала
5 грамм рыхлителя теста
Для начинки
100-150 грамм творожного сыра из кефира
Соль
Зелень
Колбаса
Сыр
Последовательность
Можно использовать, любой творожный сыр. В сыр добавляем соль, можно зелень. Если густой, добавим немного сметаны
Яйца немного взбиваем, добавляем соль и сметану
Добавляем муку,крахмал и рыхлитель. Замешиваем тесто
Выливаем на противень,застеленный пергаментной бумагой. Выпекаем при температуре 170 градусов. 10-15 минут. Время зависит от толщины теста




Горячий рулет, переворачиваем на пергамент. Смазываем творожным сыром. Выкладываем сыр и колбасу. Сворачиваем. Охлаждаем
Выносим в холодильник, на пару часов. это так просто и вкусно. Приятного аппетита.

Видео Закусочный рулет! Шикарная закуска! Красиво, вкусно и очень быстро канала Готовим с Эллой Ивановой MamaElla