San Sebastian Cheesecake Tarifi

Malzemeler

800 Gr Taze Peynir
1.5 Su Bardağı Toz Şeker
5 Adet Yumurta
400 Gr Krema (2 paket)
1 Dolu Yemek Kaşığı Un

Hazırlanış Aşamaları ;

1) Tüm malzemelerinizi 1 saat öncesinden oda ısısına gelmesi için dolaptan
dışarı çıkartın.
2) Taze peynir ve toz şekeri şeker tamamen eriyene kadar mikser ile çırpın.
3)Yumurtaları birer birer çırparak ekleyin bu aşamada mikser kullanmayın.
4)Kremayı ekleyin ve tekrardan çırpın.
5)Unu eleyerek ekleyin ve son defa güzelce hamurumuzu çırpın.
6)Kelepçeli kalıbınızı ıslattıktan sonra boşluk kalmayacak şekilde yağlı
kağıt ile kaplayın ve hamuru içine aktarın.
7)Önceden 200 dereceye ayarladığımız fırınımızda 30-35 dakika boyunca pişirin.

Çikolata Sos İçin ;

1) Ocakta ısıttığımız kremayı kaynamaya yakın altını kapatın ve krema ile aynı
gramajda çikolatayı ilave edip karıştırın. Soğuduktan sonra tamam demektir.

Çilekli Doğaçlama İçecek;

1)7-8 Adet çilek Süt ve toz şekeri blender dan geçirin ve bitti. :)

Hepinize afiyet bal şeker olsun aklınıza takılan bir şey olursa
yorumlarda görüşmek üzere sağlıcakla kalın evinizde kalın :)

Видео San Sebastian Cheesecake Tarifi канала arif erdoğan