TORTA VERSATA CREMOSA ALLE MELE 🍎 ricetta facile di Tutti a tavola

Se mi seguite conoscete già la Torta versata, si tratta di una torta cotta in 2 step, prima solo la base poi l’altra metà con l’aggiunta della farcia scelta! Così facendo avremo 3 strati netti, ognuno al suo posto! Oramai la faccio con qualsiasi ripieno l’ho fatta con la Crema al limone, con la marmellata e oggi con Crema e Mele, veramente molto buona!
Ve la consiglio e come al solito aspettale vostre foto!
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Per la Crema Pasticciera 👉 https://youtu.be/AC21NwM50BA

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0:00 Intro
0:25 Preparazione Impasto
2:07 1° Cottura
2:17 Mele
3:38 Farcitura
5:10 2° Cottura
5:55 Taglio e Assaggio

COTTURA:
1° Step 10-15 minuti 175° Statico 170° Ventilato
2° Step per 20-25 minuti circa stessa temperature

Ingredienti: Teglia 23x30 cm
4 Uova
120 g Zucchero
100 g Latte o Acqua
90 g Olio di semi
220 g Farina 00
16 g Lievito per dolci
1 Limone
1-2 Mele (io Rosse “Pink lady”)
2 cucchiai zucchero
Cannella
Zucchero a Velo
Per la Crema guarda qui 👉 https://youtu.be/AC21NwM50BA
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