Как приготовить сырники из домашнего творога

Этот рецепт сырников,отличный способ доставить себе удовольствие на завтрак или поздний ужин,а также это блюдо нравится практически всем детишкам.К сырникам вы можете подать различные соуса,сгущенку,топпинги,я очень люблю посыпать их обильно сахарной пудрой.Приятного вам аппетита!

Ингредиенты:

Творог домашний рассыпчатый - 250 грамм
Желток куриный -2шт
Мука - 1.5-2 ст.ложки + мука на посыпку
Соль- по вкусу
Сахар -по вкусу
Ваниль -по вкусу

Метод приготовления:

Протрите через мелкое сито творог до гладкого состояния.
Добавьте муку,яйцо,сахар,соль и ваниль
Хорошо перемешайте,если масса немного жидкая добавьте еще муки перемешайте
Сформуйте небольшие шарики,обваляйте их в муке и сделайте небольшие шайбочки.
Растопите топленое масло на сковороде с толстым дном и обжарьте сырники с двух сторон до готовности.

Видео Как приготовить сырники из домашнего творога канала Banquet chef Алексей Григорьев