Sauce aux champignons

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Recette de la sauce aux champignons pour accompagner vos plats préférés ( volaille, viande et même les pâtes, le riz et également les légumes :). Une sauce très simple à réaliser à base de champignons de Paris, échalotes et crème liquide.

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3 champignons de Paris coupés en fines tranches
2 échalotes ciselés
40 g de beurre
2 CS de farine
40 cl de bouillon de volaille
5 CS de crème liquide
Sel et poivre

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Bonne dégustation ;)

Видео Sauce aux champignons канала Les mille saveurs