ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ

БИСКВИТ:
Яйцо 3 шт.
Сахарный песок 160 гр.
Масло подсолнечное 120 мл.
Молоко 200 мл.
Какао 2,5 ст.л.
Ванильный сахар 6-7 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Мука 210 гр.
Сироп 1,5 стакана или холодное теплое

ЗАВАРНОЙ КРЕМ:
Мука 80-100 гр.
Молоко 800-100 мл.
Сахарный песок 160 гр.
Темный шоколад 80 гр.
Ванильный сахар 6 гр.
Печенье сухое 420-500 гр.

ШОКОЛАДНАЯ ЗАЛИВКА:
Сливки любые или молоко 200 мл.
Шоколад темный 100 гр.

Размер формы 32 на 20. Бисквит выпекать при 170 градусах 30-35 мин.
ВАЖНО! Заварной крем должен быть горячим, когда выкладываете на печенье. Время выдержки торта сутки.

Видео ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ канала Азбука Еды