Créme Anglaise og dens anvendelsesmuligheder.
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Paupiette samt dobbeltfileletter af rødspætteDel 1. Flåning af fladfisk samt hanekam af rødspættePommes DauphinePommes AnglaisePommes SouffléUdskæring af fjerkræFromage fremstillingHønseconsomméRundudbening af hel fjerkræOmeletFiletering af torskTomat ConcasséOmelet til den hemmelige opgave Aarhusmesterskaberne 2023Cannelering/kannelering af champignonKartoffelmos/puré til pommes duchesseFiskesoufflefarsTemperering af chokoladeÆg fritLammekølle udbeningBrødbagning del 3