Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Paupiette samt dobbeltfileletter af rødspætte
Del 1. Flåning af fladfisk samt hanekam af rødspætte
Pommes Dauphine
Pommes Anglaise
Pommes Soufflé
Udskæring af fjerkræ
Hønseconsommé
Rundudbening af hel fjerkræ
Omelet
Filetering af torsk
Tomat Concassé
Omelet til den hemmelige opgave Aarhusmesterskaberne 2023
Cannelering/kannelering af champignon
Kartoffelmos/puré til pommes duchesse
Fiskesoufflefars
Créme Anglaise og dens anvendelsesmuligheder.
Temperering af chokolade
Æg frit
Lammekølle udbening
Brødbagning del 3