Транс 2 ноненаль

Что такое транс-2-ноненаль, как он влияет на пиво и какими способами можно предотвратить его образование?

Группа вк: https://vk.com/technobeer
Задать вопрос: https://vk.com/topic-140250590_35734331

Видео Транс 2 ноненаль канала техноBEER