20 Съедобных Грибов В Которых Нельзя Ошибиться! Часть 2

В этом видео я продолжаю список съедобных грибов, которые я могу собирать и использовать в пищу, не опасаясь отравления. Грибы, которые можно легко идентифицировать, и грибы без опасных ядовитых двойников. Ошибки в грибах могут привести к серьезным отравлениям, поэтому сбор грибов с уникальными морфологическими признаками, позволяющими безошибочно определить съедобный гриб, пожалуй единственный способ остаться в безопасности.Пожалуйста, посмотрите первую часть этого видео, чтобы узнать больше о шести важных правилах , которые я соблюдаю все время, когда собираю дикие грибы, чтобы избежать отравления и оставаться в безопасности.
И самый желанный гриб, и очень трудно найти гриб баран или гриб майтаке. У гриба барана нет токсичных двойников. Майтаке - паразит дуба и других деревьев, питающийся корнями деревьев лиственных пород. Гриб баран или Grifola frondosa опознать очень легко.
Далее гриб курица или трутовик серно- желтый, также полипор, что делает этот вид уникальным и легко определяемым. Этот гриб растет на живой или мертвой твердой древесине. У трутовика серно- желтого ярко-желтые серные поры и края шляпок, кораллово-оранжевые-желтые оттенки и цвета расположены зонами образуя удивительную окраску поверхности шляпки. Гриб состоит из группы перекрывающихся мясистых веерообразных шляпок. Поверхность шляпок мелко морщинистая, на ощупь замшевая. Поры и трубочки ярко-серо-желтого цвета. Отпечаток спор белый. По вкусу напоминает куриное мясо с лимонным вкусом. Березовый полипор или трутовик березовый. Лекарственные грибы можно есть в основном молодыми, в молодом возрасте они имеют мягкую мякоть со слегка кисловатым вкусом, постепенно становясь горьковатыми. Более старые экземпляры имеют губчатую плотную мякоть с сильным горьким вкусом и годятся только для заваривания чая. Еще один желанный гриб, который не очень распространен и который трудно найти, называется Ganoderma tsugae или Трутовик лакированный, ближайший родственный вид с грибами рейши или группой грибов, называемых «грибами бессмертия». Следующими очень распространенными и очень легко узнаваемыми съедобными грибами являются грибы дождевики. Они растут россыпью или большими группами на гниющей древесине или древесных остатках в смешанном или хвойном лесу. Из пластинчатых грибов очень легко отличить Американскую золотую лисичку, родственный гриб к европейской лисичке обыкновенной, этот гриб имеет похожих двойников, но, к счастью, они не смертельно ядовиты, и, например, ложные лисички даже обозначены, как съедобные в некоторых справочниках. Я же могу отличить золотую лисичку от других грибов, просто понюхав ее. Еще одна высоко ценимая съедобная лисичка - это черная лисичка или черная труба.
Какие же настоящие пластинчатые грибы я предпочитаю собирать. Конечно же это вешенки или Pleurotus populinus, Pleurotus ostreatus и Pleurotus pulmonarius, все они морфологически схожи и, как известно все съедобны. В отличие от Pleurotus ostreatus, который плодоносит осенью и зимой, Pleurotus populinus плодоносит поздней весной и летом а Pleurotus pulmonaris в основном в летом. Другие съедобные древесные грибы Hypsizygus tessulatus кучка грибов как бы собранный в букет. эти лечебные грибы, можно найти на вязе, кленах, тополе или буке. Издалека они напоминают вешенки, но при близком внимательном рассмотрении сразу видно разницу. Ещё один который очень легко идентифицировать Lactarius deliciosus или Рыжики, которые имеют легко узнаваемые черты и уникальные морфологические признаки. Еще один пластинчатые грибы я всегда с радостью приношу домой для употребления в пищу. И вместе с Рыжиком Lactarius deliciosus я могу найти еще один родственный вид рыжик Lactarius thyinos, который тоже является хорошим съедобным грибом.

Как вырастить много белых грибов дома? РАЗОБЛАЧЕНИЕ ОБМАНА https://youtu.be/yMk-Wy2FaeY
Пошли в лес за чагой Нашли рейши гриб бессмертия https://youtu.be/uJ-L4ms-xL8
Делаем Белые Грибы Своими Руками КАК НАСТОЯЩИЕ https://youtu.be/SWeFwy75TAU
Необычная Рыбалка На Коралловом Рифе https://youtu.be/hFzogqI7UdM
Кто умнее? Белка или человек? https://youtu.be/Wia2Dx8vB2w

Видео 20 Съедобных Грибов В Которых Нельзя Ошибиться! Часть 2 канала Classy Flowers