好吃！Ho Chak! | 2021年3月7日

主持人： 叶俊岑、陈慧恬

本期节目村长和村长夫人来到位于柔佛北部的一个小市镇——利民达游山玩水找美食！第一站的早餐就来到了一家拥有62年历史的茶餐室享用香浓的咖啡还有各式各样的面包。先来一口海南面包配上乳酪与水煮蛋，这里还有一款自制的美奶滋酱的柴鱼面包，新颖中又带有古早味淳朴的味道让村长和村长夫人都吃得很满足！早餐吃饱喝足后，利民达之旅第二站村长就带着村长夫人前往南马最高峰之一的金山柚子园逛逛。基于土壤和水源的关系，金山柚子闻起来不但带有清淡的香气而且果肉甜美饱满，一口下去满满都是它的果汁呢。随后，小俩口就来到位于利民达大街上其中一家历史最悠久的海南咖啡店吃午餐。这里必尝的是那带有煎饼香气的金黄色韭菜饼，吃得香之余还能唤起儿时的回忆！再尝尝那撒上花生碎、豆芽以及配上特调辣椒酱后的炸豆腐，不禁让俩人沉醉在怀旧氛围中~ 最后一战晚餐时间就尝尝一家中餐厅必点的锅气满满的潮州粿条！首先，把鸡蛋液倒入河粉中搅拌均匀，再以猛火烹煮煎至酥脆。随后而来的就是那锅香气扑鼻的潮州粿条，让村长与村长夫人吃了都叹为观止，太优秀了！还有那道南天豆腐，它的特色就在于豆浆与黑芝麻粉制成的自制豆腐，炸至外脆内软配上自制特调酱料后更是妙啊~

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