POLLO AL CHIPOTLE CREMOSO SIN LÁCTEOS (RECETA SALUDABLE) 🥬 ELLA ES ANNIE

Hoy les traigo una receta de pollo al chipotle cremoso y sin lácteos, ideal si estas pensando en comer saludable y con poca grasa sin olvidar el sabor! #pollo #receta #saludable

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INGREDIENTES:
500 grs de pechuga de pollo sin hueso
1 cucharada de aceite de coco
2 tazas de calabacitas en cuadritos
1/2 coliflor mediana
5 champiñones grandes
1/4 de taza de anacardos
1 chile chipotle grande y una cucharada de jugo (al gusto de picante)
1 ajo 🧄
2 tazas de agua
sal y pimienta al gusto
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