Pulpe de Pui umplute cu Ciuperci Ficatei de pui-Deosebit de Gustos-@iulyafoodstation-Reteta Ardeal

Ingrediente;
Pulpe de pui 8 buc (inferiorara si superioara)
Ceapa 1 buc mare
Usturoi 5 catei
Bacon 125 gr
Slanina 50 gr
Ficatei de pui 150 gr
Oua fierte 4 buc
Ciuperci 350 buc
Paine felii 3 buc mari sau 5 mici
Lapte 250 ml pt inmuiat painea
Mazare 150 gr
Patrunjel 1 legatura
Oua crude 3 buc
Condimente
Piper 1 lg mica rasa
Paprica 1 lg
Nucsoara un vf de cutit
Coreandru 1 lg mica rasa
Sare 1 lg mica
Unt 30 gr pt uns tava
Cartofi mici de pus in tava
Condimente pentru macerat puii (daca va grabiti, se poate si fara)
O lamaie coaja si zeama
Piper 1 lg mica
Sare 1 lg mica
Paprica 1 lg
Otet 1 lg
Ghimbir cateva felii, sau ras
Scortisoara 1 lg mica rasa
Unturoi 3 catei (optional)

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