വെജിറ്റബിൾ കുറുമ | Easy Veg Kurma Recipe | Mixed Vegetable Curry
Veg Kurma is a popular South Indian dish that is often served with Chapati, Appam or Parotta. It is a creamy and mildly spiced mixed vegetable curry that is made with a variety of veggies such as carrots, potatoes, beans, and peas. Ground Coconut is added to the dish, which gives it a creamy texture and a distinct flavour. Veg Kurma is a wholesome and nutritious dish that is perfect for a vegetarian meal.
🍲 SERVES: 5 People
🧺 INGREDIENTS
Grated Coconut (തേങ്ങ ചിരണ്ടിയത്) - ½ Cup (40 gm)
Cashew Nuts (കശുവണ്ടി) - 10 Nos
Salt (ഉപ്പ്) - ½ + 1 Teaspoon
Water (വെള്ളം) - ½ + 1½ Cup
Cooking Oil (എണ്ണ) - 2½ Tablespoon
Fennel Seeds (പെരുംജീരകം) - ½ Teaspoon
Ginger (ഇഞ്ചി) - ½ Inch Piece (Chopped)
Garlic (വെളുത്തുള്ളി) - 2 Cloves (Chopped)
Onion (സവോള) - 1 No (125 gm) - Chopped
Curry Leaves (കറിവേപ്പില) - 1 Sprig
Potato (ഉരുളക്കിഴങ്ങ്) - 1 No
Carrot (കാരറ്റ്) - 1 No
Green Beans (ബീൻസ്) - 10 Nos
Peas (ഗ്രീൻപീസ്) - ½ Cup
Green Chilli (പച്ചമുളക്) - 2 Nos
Turmeric Powder (മഞ്ഞള്പൊടി) - ¼ Teaspoon
Coriander Powder (മല്ലിപ്പൊടി) - 1 Teaspoon
Garam Masala (ഗരം മസാല) - ½ Teaspoon
Hot Water (ചൂടുവെള്ളം) - ½ Cup (125 ml)
Crushed Black Pepper (ചതച്ച കുരുമുളക്) - ½ Teaspoon
Coriander Leaves (മല്ലിയില) - ¼ Cup (Chopped)
Garam Masala Recipe: https://youtu.be/RAZwzSddT4w
⚙️ MY KITCHEN
Please visit the following link to know about the Kitchen Utensils, Ingredients and other Gears used for this video.
(ഈ വീഡിയോക്കായി ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്ന പാത്രങ്ങൾ, മറ്റു ഉപകരണങ്ങൾ, ചേരുവകൾ മുതലായവയെക്കുറിച്ച് അറിയാൻ താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന ലിങ്ക് സന്ദർശിക്കുക)
https://www.shaangeo.com/my-kitchen/
#vegkurma #mixedvegetablecurry #mixedvegcurry
Видео വെജിറ്റബിൾ കുറുമ | Easy Veg Kurma Recipe | Mixed Vegetable Curry канала Shaan Geo
🍲 SERVES: 5 People
🧺 INGREDIENTS
Grated Coconut (തേങ്ങ ചിരണ്ടിയത്) - ½ Cup (40 gm)
Cashew Nuts (കശുവണ്ടി) - 10 Nos
Salt (ഉപ്പ്) - ½ + 1 Teaspoon
Water (വെള്ളം) - ½ + 1½ Cup
Cooking Oil (എണ്ണ) - 2½ Tablespoon
Fennel Seeds (പെരുംജീരകം) - ½ Teaspoon
Ginger (ഇഞ്ചി) - ½ Inch Piece (Chopped)
Garlic (വെളുത്തുള്ളി) - 2 Cloves (Chopped)
Onion (സവോള) - 1 No (125 gm) - Chopped
Curry Leaves (കറിവേപ്പില) - 1 Sprig
Potato (ഉരുളക്കിഴങ്ങ്) - 1 No
Carrot (കാരറ്റ്) - 1 No
Green Beans (ബീൻസ്) - 10 Nos
Peas (ഗ്രീൻപീസ്) - ½ Cup
Green Chilli (പച്ചമുളക്) - 2 Nos
Turmeric Powder (മഞ്ഞള്പൊടി) - ¼ Teaspoon
Coriander Powder (മല്ലിപ്പൊടി) - 1 Teaspoon
Garam Masala (ഗരം മസാല) - ½ Teaspoon
Hot Water (ചൂടുവെള്ളം) - ½ Cup (125 ml)
Crushed Black Pepper (ചതച്ച കുരുമുളക്) - ½ Teaspoon
Coriander Leaves (മല്ലിയില) - ¼ Cup (Chopped)
Garam Masala Recipe: https://youtu.be/RAZwzSddT4w
⚙️ MY KITCHEN
Please visit the following link to know about the Kitchen Utensils, Ingredients and other Gears used for this video.
(ഈ വീഡിയോക്കായി ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്ന പാത്രങ്ങൾ, മറ്റു ഉപകരണങ്ങൾ, ചേരുവകൾ മുതലായവയെക്കുറിച്ച് അറിയാൻ താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന ലിങ്ക് സന്ദർശിക്കുക)
https://www.shaangeo.com/my-kitchen/
#vegkurma #mixedvegetablecurry #mixedvegcurry
Видео വെജിറ്റബിൾ കുറുമ | Easy Veg Kurma Recipe | Mixed Vegetable Curry канала Shaan Geo
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![സേമിയ ഉപ്പുമാവ് | Semiya Upma Malayalam Recipe | Vermicelli Uppumavu | Easy Kerala Breakfast Recipe](https://i.ytimg.com/vi/SvleqyVBqwk/default.jpg)
![ഗോതമ്പ് ദോശ | Gothambu Dosa | Wheat Dosa | Easy Kerala Breakfast | Malayalam Recipe](https://i.ytimg.com/vi/k66otpna9EE/default.jpg)
![നാരങ്ങാ അച്ചാർ | Naranga Achar | Lime / Lemon Pickle - Kerala Style Recipe](https://i.ytimg.com/vi/vbGXO9Mgeqg/default.jpg)
![ഉള്ളി സാമ്പാർ | Ulli Sambar - Kerala style recipe](https://i.ytimg.com/vi/fG4YjGxP8vI/default.jpg)
![ചിക്കൻ 65 | Chicken 65 Recipe in Malayalam | Easy Recipe](https://i.ytimg.com/vi/GZQ4RgmLCRI/default.jpg)
![വെജിറ്റബിൾ സ്റ്റൂ | Veg Stew Recipe | Kerala Style Vegetable Stew Recipe](https://i.ytimg.com/vi/mUxlVA4A1uU/default.jpg)
![ബ്രഡ് ഓംലറ്റ് | Bread Omelette Recipe | Easy Malayalam Recipe](https://i.ytimg.com/vi/iaWYYEYAvkg/default.jpg)
![കിണ്ണത്തപ്പം | Kinnathappam Recipe | Easy and soft Kerala snack recipe](https://i.ytimg.com/vi/Ei7WVksGTbA/default.jpg)
![സേമിയ പായസം | Semiya Payasam Recipe | Vermicelli Kheer](https://i.ytimg.com/vi/xwpuDimQh9I/default.jpg)
![മാമ്പഴ പുളിശ്ശേരി | Mambazha Pulissery - Kerala style recipe | Ripe Mango Curry](https://i.ytimg.com/vi/m0542Q6-xnY/default.jpg)
![ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മെഴുക്കുപുരട്ടി | Potato Mezhukkupuratti | Easy Urulakizhangu (Potato) stir fry recipe](https://i.ytimg.com/vi/60TA5hlNNJg/default.jpg)
![കോളിഫ്ലവർ തീയൽ | Cauliflower Theeyal Recipe | Cauliflower Varutharacha Curry](https://i.ytimg.com/vi/i-nj6rGmR3Q/default.jpg)
![അവൽ മിൽക്ക് തയ്യാറാക്കാം | Aval Milk Recipe | How to make Avil Milk](https://i.ytimg.com/vi/mM1XStTJo7k/default.jpg)
![ഷാർജ ഷേക്ക് തയ്യാറാക്കാം | Sharjah Shake Recipe](https://i.ytimg.com/vi/A42ngMMQIoU/default.jpg)
![താറാവ് റോസ്റ്റ് | Duck Roast - Kerala style recipe | Tharavu Roast](https://i.ytimg.com/vi/DN5Zqqh3sB0/default.jpg)
![കോഫി പുഡ്ഡിങ് എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം | Easy Coffee Pudding Recipe](https://i.ytimg.com/vi/ip7c43O2NZI/default.jpg)
![ഐസ്ക്രീം എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം | Ice Cream Recipe in Malayalam](https://i.ytimg.com/vi/aGfKd8JxF-Q/default.jpg)
![ഞണ്ട് റോസ്റ്റ് | Crab Roast Recipe | Kerala Style Nadan Njandu Roast](https://i.ytimg.com/vi/JFyh2rpVbRI/default.jpg)
![മസാല ബോണ്ട | Masala Bonda Recipe | Potato (Urulakkizhangu) Bonda](https://i.ytimg.com/vi/pzmqHBOxgTs/default.jpg)
![വെണ്ടയ്ക്ക മപ്പാസ് | Vendakka Mappas Recipe | Kerala style Okra (Lady’s Finger) Curry](https://i.ytimg.com/vi/N6aVimTfqEA/default.jpg)