BOLLITOS SALADOS RELLENOS CON UN SABOR EN LA MASA QUE TE ENCANTARÁ RECETA FÁCIL Y RÁPIDA

Hoy no te puedes perder este delicioso y fácil bollito salado con un sabor y bocado espectacular , un bollito que seguro que entrara en el apartado de recetas favoritas .
Espero que os guste muchas gracias a todos cuidaros mucho , feliz día 😘😘😘😘
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Ingredientes para el relleno
2 o 3 dientes de ajos
1 cebolla
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
Sal
400 gr aproximadamente de carne picada
o carne molida ( ternera y cerdo )
Pimienta negra molida
Ingredientes para la masa
500 gr de harina de trigo común ( todo uso )
( 2 tazas + 1/2 taza )
Media cucharadita de ajo granulado
1 cucharada de cebolla deshidratada o ( en polvo )
1 cucharada de perejil
Pimienta negra molida
Sal media cucharada
300 ml de agua tibia ( 1 taza + 1/3 de taza )
12 gr de levadura frescas de panadero o
( 6 gr de levadura seca de panadero ( 1/2 tablespoon) )
1 cucharada de azúcar
30 ml de aceite de oliva ( 2 cucharadas )
Queso rallado
1 yema de huevo
1 cucharada de leche
Sésamo ( opcional )
Ingredients for the stuffing
2 or cloves of garlic
1 onion
1 red pepper
1 green pepper
Salt
400 grams approximately of minced meat
or ground meat ( beef and pork )
Ground black pepper
Ingredients for the dough
500 grams of common wheat flour ( all-purpose )
( 2 cups + 1/2 cup )
Half a teaspoon of granulated garlic
1 tablespoon of onion dehydrated or ( powdered )
1 tablespoon parsley
Ground black pepper
Half tablespoon salt
300 milliliters of warn water ( 1 cup + 1/3 cup )
12 grams of fresh bare bay or yeast
( 6 grams of dry bass bowling ( 1/2 tablespoon )
1 tablespoons sugar
30 milliliters of olive oil 2 tablespoons )
Grated cheese
1 egg yolk
1 tablespoon of milk
Sesame ( optional )

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