ROLLO DE CARNE ¡¡¡ SIN HORNO!!!

Descripción

INGREDIENTES

1 Lb Carne molida
1 Taza de verduras cocidas
1 Huevo crudo
2 Huevos cocidos
1/4 Pimentón
1/4 Cebolla de huevo
Opcional 1 diente de ajo
Queso mozzarella al gusto
Sal y pimienta al gusto

PREPARACION

Le agregamos sal y pimienta al gusto a la carne e integramos el huevo, el pan rallado y la cebolla con ajo mezclamos muy bien hasta que este consistente
ponemos la carne en papel film en forma rectangular y añadimos los demás ingredientes (verduras, pimentón, huevos cocidos y queso mozzarella) en el orden deseado enrollamos y envolvemos en papel aluminio
nos aseguramos que quede bien cubierto si es posible amarrar con hilo para que no ingrese agua por ningún orificio
en una olla con abundante agua ponemos el rollo de carne relleno y dejamos cocinar por aproximadamente 40 minutos a fuego alto
después de retirar del agua y desenvolver es opcional dorar en un sartén con salsa BBQ o la de su preferencia...

Видео ROLLO DE CARNE ¡¡¡ SIN HORNO!!! канала Stefany Salazar