😋CROSTATA MORBIDA CON MELANZANE E FETA

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Ingredienti
230 g farina 00
3 uova
100 ml latte
120 ml olio di semi
10 g lievito istantaneo per preparazioni salate
40 g pecorino
q.b. sale
Ingredienti per farcire
1 melanzana
2 cucchiai olio di oliva
q.b. basilico
100 g feta
1 spicchio aglio

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