Magdalenas esponjosas con arándanos. Te enseño cómo conseguir una bonita montañita.

Magdalenas esponjosas con arándanos. Puedes probar con otras frutas y te quedarán riquísimas.
Ingredientes para 18 magdalenas
250 g de harina (2 tazas)
4 huevos L (grandes)
150 g de azúcar (1/3 de taza)
60 ml de leche (1/4 de taza)
60 ml de aceite (1/4 de taza)
100 g de mantequilla (1/3 de taza)
10 g de levadura química o polvos de hornear (1 cucharada)
Ralladura de 1 limón
120 g de arándanos frescos o congelados

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