Pizzasuppe im Cookit und Hackfleisch kross anbraten mit 3D Rührer

Im Video gibt es einen kleinen Trick. Wie man mit der CookIt trotzdem Sachen schnibbeln kann obwohl etwas im Topf ist was z.B. angebraten wird. Das ermöglicht viel bessere Abläufe von Rezepten. Da man normalerweise immer zu angebratenem Fleisch, Zwiebeln hinzu geben muss. Dies geht mit herkömmlichen Kochmaschinen nicht, dort muss man erst die Zwiebeln Hacken und dann alles wieder raus kratzen. Beim Bosch kann man es durch die schneide Scheiben einfach dazu schneiden.

und hier das Rezept zum nachkochen:

300g Hackfleisch, gemischt
Öl zum anbraten
1 Zwiebel
1 Paprika
1 Knoblauchzehe
1 Dose Champignons oder 170g frische
150g Sahne
400g passierte Tomaten
300ml Wasser
2TL Gemüsebrühe
Prise Zucker
1 TL Oregano
1 TL Thymian
150g Doppelrahmfrischkäse
10-15g Salz
1 gestr. TL Pfeffer

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