Panzerotti Baresi FATTI IN CASA,Ricetta facile e veloce

Vi presento, modestamente, i miei panzerotti fritti
I "panzerotti pugliesi" sono una delle ricette più buone e gustose che io conosca!
Serviteli molto caldi facendo attenzione al primo morso a non scottarvi con il ripieno.
Panzerotti fritti sono un must

Ingredienti :
500 gr farina 00 (consiglio Rosignoli Molini )
250 ml di acqua
15 gr di sale
1/2 cucchiaino di zucchero
1/2 cubetto di lievito di birra fresco
2 cucchiai di olio extravergine di oliva

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