用針在雞蛋殼上紮1個洞！99%的人都不知道這一招！不學起來就虧大了！

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水煮蛋大家常常都會吃到。一般上，大家都會直接把雞蛋放入水里煮開。

但是，今天，小哥這裡就和大家分享一個煮水煮蛋的小妙招！在煮水煮蛋前，先用一支針在雞蛋殼上紮1個洞，煮出來的雞蛋會讓大家大開眼界哦！

這個做法太妙了！10個人裡就有9個人不知道，大家一定要學起來！大家一定要看到最後哦！

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用針在雞蛋殼紮洞：
1、首先，先把雞蛋洗乾淨。這個步驟非常重要，因為雞蛋外殼有很多污垢和細菌，一定要清理乾淨。

2、用一根清潔的繡花針，在雞蛋殼的頭部紮一個洞。

3、接下來呢，把紮好洞的雞蛋，放入鍋中，用涼水煮開。然後，加入少許的食鹽。大約煮10-15分鐘就好了。

注意：
無論雞蛋有沒有紮孔，大家都一定要把雞蛋放入涼水裡，慢慢將雞蛋煮熟。

千萬不要在水煮開的時候，才把雞蛋放入水中。這樣做，水煮蛋一定會破殼。

雞蛋用涼水慢慢煮開，可以讓雞蛋整體的溫度適應水溫，隨著水溫慢慢提升，就不會出現破殼的情況。

好的，煮好後，現在就給大家看看這個小孔的用途。

有了這個小孔，要剝雞蛋殼就變得格外輕鬆了！不費任何力氣就將雞蛋殼完全剝好。

這個小孔的用途就是讓我們吃雞蛋的時候更加容易剝殼。非常的方便好用！

今天，這裡和大家分享的這個雞蛋殼插孔的小妙招，大家學會了嗎？是不是很神奇呢？希望大家都學會了哦！下次煮水煮蛋就試試看這個方法吧！

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