Тертый пирог с абрикосовым джемом. (пирог из песочного теста)

Очень вкусный, мягкий, песочный пирог с абрикосовым джемом. Пирог мягкий и на следующий день! Обязательно приготовьте!

Ингредиенты: (на половину порции, как на видео, для маленькой формочки.)
1 яйцо
1,5 ст муки
половина стакана сахара, можно и меньше, если начинка сильно сладкая
100 гр сливочного масла
1/4 ч.л соли
1/3 ч.л соды (не гасить)
любое повидло или густое варенье

Видео Тертый пирог с абрикосовым джемом. (пирог из песочного теста) канала Happy Home