🍖 Нежное мясо тушеное в луке! Готовлю по этому рецепту в казане на плите

Сегодня у меня на ужин мясо тушеное в луке в казане. Приготовленное по этому рецепту мясо с луком получается очень нежным и вкусным. Времени на подготовку занимает очень мало, да и сам процесс томления мяса в луке займет немного вашего личного времени.

У меня – мясо ягненка, но для этого рецепта мяса в луке подойдет и свинина, и говядина, и индюшатина, и кролик и даже курица. Останется лишь немного подкорректировать время в пределах получаса.

Начинаем готовить.

В казан добавляем мясо, нарезанный средним кубиком лук, натертую на крупной тёрке морковь и нарезанный полосками болгарский перец. Далее добавляем специи и приправы. Тщательно перемешиваем.

Холодный казан с мясом ставим на плиту и закрываем крышкой. Выставляем самый малый огонь и готовим в течении 3 часов. При необходимости за всё время можете 2-3 раза перемешать блюдо. При необходимости можете добавить немного времени на готовку в зависимости от выбранного вами мяса.

За 15-30 минут до конца томления мяса в луке досолите блюдо.

Приятного вам аппетита!

Ингредиенты:

🔸 Мясо – 1,3 кг
🔸 Лук – 1,3 кг
🔸 Морковь небольшая – 1 шт.
🔸 Перец болгарский – 1-2 шт.
🔸 Черный перец горошком – 5-6 шт
🔸 Смесь перцев – 0,5 ч.л.
🔸 Чеснок сушеный – 1 ч.л.
🔸 Готовая приправа для гриля и барбекю – 1 ч.л.
🔸 Орегано – 1 ст. ложка
🔸 Паприка – 2-3 ч.л.
🔸 Лавровый лист – 2-3 шт.
🔸 Аджика по-грузински – 2-3 ч.л.
🔸 Соль по вкусу

******************************
Спасибо за просмотр видео! Подписывайтесь на канал "Кулинарный дилетант! по ссылке https://www.youtube.com/channel/UC9hy8lxOh7k95HDnDn38yGA

➤ Мои рецепты с фото в текстовом формате https://zen.yandex.ru/prostye_recepty

МОЙ КАНАЛ В СОЦСЕТЯХ:
➤ Одноклассники https://ok.ru/vkusnodoujasa
➤ Фейсбук https://www.facebook.com/KlassnyeRecepty/
➤ ВКонтакте https://vk.com/receptyblyud
➤ Телеграм https://t.me/SamSebeKashevar

ПЛЕЙЛИСТЫ:
➤ Первые блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFsY2fuXWfb4IGWb9CJmE8YG
➤ Вторые блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFuUiGOmyu7gzvTSX4wD1-IO
➤ Салаты и закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFumhAoG9qg2CnEnkuAiix29
➤ Готовим в микроволновке https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFvl6FYaST0_t8NQlElh9TMx
➤ Кулинарные советы https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFvrkIQyCbp4DorTY3lMqObd
➤ Постное меню https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFvIW6DMCkR4zj2FqyImofyo

Видео 🍖 Нежное мясо тушеное в луке! Готовлю по этому рецепту в казане на плите канала Простые рецепты от кулинарного дилетанта