Плюсы и минусы работы Шеф поваром / Герои нашего времени / Выпуск 11
Уже подымался вопрос в нашей рубрике "Герои нашего времени" плюсы и минусы работы поваром! В этом видео мы поговорим о том, какие плюсы и минусы работы Шеф поваром!
В каждой работе есть свои плюсы и минусы, но сегодня мы о работе на кухне, а точнее о поваре и Шеф поваре! Вроде и тот, и тот готовит еду и много у них общего, но Шеф повар уже прошел через то, что повару только предстоит пройти. Став шефом, ты осознано берёшь на себя большую ответственность, становишься папкой на кухне) И с этой позиции уже совсем другие плюсы и минусы.
Лично для меня, минусов не существует, но это сейчас! Раньше они были и было много, например: переучеты и как их довести до ума, где найти время на личную жизнь и семью, та самая большая ответственность с которой молодой Шеф повар не знает как справляться.
НО! Научившись брать каждый минус и конвертировать его в зону роста, да так чтоб через время этот минус стал плюсом, я стал еще больше любить свою работу!
Минусов осталось два. Первый: с учётом огромного количества задач, а со временем их я себе буду ставить еще больше, как их все впихнуть в отведённое время. Если что, с тайм менеджментом у меня порядок. Второй: находить еще больше времени на классную литературу, так как ее очень много.
Но как я к этому дошёл поговорим в другом видео! А в этом видео давайте послушаем наших героев Шеф поваров, какие они видят плюсы и минусы работы Шеф повара?
Плюсы и минусы работы Шеф поваром / Герои нашего времени
------------------- СМОТРИ ВИДЕО И ДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ -------------------
https://youtu.be/nwTmDWTuZmA
------------------- ПОДПИСЫВАЙСЯ НА СОЦ СЕТИ ГЕРОЕВ -------------------
Instagram НИКОЛАЙ ЛЮЛЬКО
https://www.instagram.com/nikolay_lyulko/
Instagram ЕВГЕНИЙ КЛОПОТЕНКО
https://www.instagram.com/klopotenko/
Instagram ЭДУАРД КАНАРЯН
https://www.instagram.com/kanaryan_edik/
Instagram ВИКТОР ТИМЧИШИН
https://www.instagram.com/tymchyshyn_viktor/
Instagram АЛЕКСЕЙ ПОВТОРЕЙКО
https://www.instagram.com/aleksey_povtoreyko/
Instagram ИГОРЬ БРАГИН
https://www.instagram.com/braginigor/
Instagram ВЛАДИМИР ТАШАЕВ
https://www.instagram.com/vovcook/
Instagram РОБЕРТ ПРЯДЧЕНКО
https://www.instagram.com/chef_robert_priadchenko/
Instagram ИЛЬЯ СЕМИН
https://www.instagram.com/syominman/
Instagram ЧЕРНЫЙ ШЕФ
https://www.instagram.com/blackmc289/
Instagram ЕВГЕНИЙ ГРИБЕНИК
https://www.instagram.com/evgenchef1981/
Видео Плюсы и минусы работы Шеф поваром / Герои нашего времени / Выпуск 11 канала Шеф-повар Николай Люлько
В каждой работе есть свои плюсы и минусы, но сегодня мы о работе на кухне, а точнее о поваре и Шеф поваре! Вроде и тот, и тот готовит еду и много у них общего, но Шеф повар уже прошел через то, что повару только предстоит пройти. Став шефом, ты осознано берёшь на себя большую ответственность, становишься папкой на кухне) И с этой позиции уже совсем другие плюсы и минусы.
Лично для меня, минусов не существует, но это сейчас! Раньше они были и было много, например: переучеты и как их довести до ума, где найти время на личную жизнь и семью, та самая большая ответственность с которой молодой Шеф повар не знает как справляться.
НО! Научившись брать каждый минус и конвертировать его в зону роста, да так чтоб через время этот минус стал плюсом, я стал еще больше любить свою работу!
Минусов осталось два. Первый: с учётом огромного количества задач, а со временем их я себе буду ставить еще больше, как их все впихнуть в отведённое время. Если что, с тайм менеджментом у меня порядок. Второй: находить еще больше времени на классную литературу, так как ее очень много.
Но как я к этому дошёл поговорим в другом видео! А в этом видео давайте послушаем наших героев Шеф поваров, какие они видят плюсы и минусы работы Шеф повара?
Плюсы и минусы работы Шеф поваром / Герои нашего времени
------------------- СМОТРИ ВИДЕО И ДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ -------------------
https://youtu.be/nwTmDWTuZmA
------------------- ПОДПИСЫВАЙСЯ НА СОЦ СЕТИ ГЕРОЕВ -------------------
Instagram НИКОЛАЙ ЛЮЛЬКО
https://www.instagram.com/nikolay_lyulko/
Instagram ЕВГЕНИЙ КЛОПОТЕНКО
https://www.instagram.com/klopotenko/
Instagram ЭДУАРД КАНАРЯН
https://www.instagram.com/kanaryan_edik/
Instagram ВИКТОР ТИМЧИШИН
https://www.instagram.com/tymchyshyn_viktor/
Instagram АЛЕКСЕЙ ПОВТОРЕЙКО
https://www.instagram.com/aleksey_povtoreyko/
Instagram ИГОРЬ БРАГИН
https://www.instagram.com/braginigor/
Instagram ВЛАДИМИР ТАШАЕВ
https://www.instagram.com/vovcook/
Instagram РОБЕРТ ПРЯДЧЕНКО
https://www.instagram.com/chef_robert_priadchenko/
Instagram ИЛЬЯ СЕМИН
https://www.instagram.com/syominman/
Instagram ЧЕРНЫЙ ШЕФ
https://www.instagram.com/blackmc289/
Instagram ЕВГЕНИЙ ГРИБЕНИК
https://www.instagram.com/evgenchef1981/
Видео Плюсы и минусы работы Шеф поваром / Герои нашего времени / Выпуск 11 канала Шеф-повар Николай Люлько
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Что у Шеф повара в холодильнике, кто готовит дома? / Герои нашего времени / Выпуск 10МАСТЕР ШЕФ - КТО ДОЕДАЕТ БЛЮДА ПОСЛЕ КОНКУРСА? - О Продуктах и Кладовой на МШСтейк и как его приготовить / Шеф-повар Алексей ПовторейкоПрямой эфир телеканала РБК. Последние новости России и мира. Новости сегодняNew Nordic: кухня с железными яйцами/Bill Kitchen №4Вьетнам, Австралия, Грузия, Тенерифе, Кипр. Орёл и Решка. На связиЧестный разговор. Ольга Мартыновская - о личномКто главный в ресторане? / Герои нашего времени / Выпуск 2Александр Пикалов о COVID 19, Манжосове и скандале с Элтоном Джоном. Зе ИнтервьюерИнтервью с шеф поваром Рустам ТангировДмитрий Шуров (Pianoбой): Земфира, жена, Слуга народа и слухи | CЛАВА+Шеф повар Николай Люлько на Best Chef / Как стать шеф поваромКто такой шеф-повар? / Герои нашего времени / Выпуск 1Плохой или хороший повар, кто ты? / Герои нашего времени / Выпуск 3Ольга Мартыновская ( Судья Мастер Шеф Профессионалы 2) [ Победитель Мастер Шеф 3 ]Плюсы и минусы работы поваром / Герои нашего времени / Выпуск 4Большая познавательная конференция Тенториум. Часть 3. Тема: Здоровое сердце и сосудыИнтервью с Евгением Грибеником, про Мастер Шеф, Победу и ЭдикаШеф-повара молодого и старого поколения, в чем разница? / Герои нашего времени / Выпуск 5За какими Шеф поварами следят наши Шеф повара / Герои нашего времени / Выпуск 12