自制北京烤鸭 : 脆皮 美味

北京烤鸭是中国最著名的一道菜，是其美食的象征。 这是我自制的漂亮北京烤鸭的食谱。
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👩‍🍳材料 :
鸭子 : 1 只（此处为 1.6 公斤）
盐 : 2汤匙
糖 : 1汤匙
五香粉 : 2汤匙
月桂叶 : 1片
姜 : 2片
八角 : 4个
葱 : 1个

最后红色的腌泡汁：
白米醋 : 100 毫升
绍兴酒 : 2汤匙
蜂蜜 : 100克
红洋葱皮 : 3个
米漂洗水（米500g）: 1公升

50个烤鸭饼
韭葱 : 1块
葱 : 30克
黄瓜 : 1个
海鲜酱 : 3汤匙
芝麻油 : 1汤匙

🎵 音乐 🎵
By the Fireplace - TrackTribe
No.7 Alone With My Thoughts - Esther Abrami
The Entertainer - E's Jammy Jams

Видео 自制北京烤鸭 : 脆皮 美味 канала Morgane's